Яблочный пирог без яиц
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Детское меню". Не могла не обратить внимание на очень интересный рецепт яблочного пирога без яиц! Да еще и для детского меню! Просто красота. Вообщем поэтому решила сегодня же его испечь, и сегодня же от него ничего не осталось - хочу сказать сразу, вкус безумно интересный, напоминает печенье, такое хрустящее и с фруктовой начинкой. Обязательно попробуйте!Слово редактора
Яблочный пирог без яиц — отличная находка для тех, кто ищет диетические или веганские варианты выпечки. Манная крупа в составе придаёт пирогу особую текстуру, а яблоки делают его сочным и ароматным. Такая выпечка прекрасно подойдёт для семейного чаепития или в качестве десерта к детскому столу. Подавайте пирог с чашечкой чая или кофе, а для разнообразия можно добавить к нему шарик ванильного мороженого.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки4шт.
- манная крупа1стакан
- сахар1стакан
- мука1стакан
- масло сливочное125г
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы519г173.00% от дневной нормы
- Калории3244кКал135.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ульяна
LIlya
Ла Ванда
Пользователь Едим Дома
Пользователь Едим Дома
Ялло
larisa
larisa
Constantine
Шаги рецепта
- Подготовка
1. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (я брала разъемную) сливочным маслом.Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Заранее разогретая духовка обеспечит равномерное выпекание. - Шаг 1
2. Смешайте манку, муку и сахар и распределите по трем стаканам.Разделение смеси на три части поможет удобно и равномерно выкладывать слои. Следите, чтобы ингредиенты были хорошо перемешаны. - Шаг 2
3. На дно формы высыпьте первый стакан сухой смеси, а сверху выложите половинку натертых яблок.Выкладывайте яблоки равномерно, чтобы они распределялись по всей площади формы и не сбивались в кучу. - Шаг 3
4. Высыпьте сверху второй стакан смеси и выложите вторую часть натертых яблок. Сверху высыпьте последний стакан смеси и разровняйте поверхность.Разровняйте поверхность пирога аккуратно, чтобы не нарушить слои. Это поможет пирогу выпекаться равномерно. - Шаг 4
5. Разогрейте Растопите сливочное масло и залейте им весь пирог.Растапливайте масло на водяной бане или в микроволновой печи — так оно не подгорит. Равномерно распределите масло по поверхности пирога, чтобы каждый слой пропитался. - Шаг 56. Пирог поставьте в разогретую духовку минут на 40 выпекаться (если хотите получить более хрустящий, то выпекайте минут 50-60).Готовность пирога можно проверить визуально: поверхность должна стать золотистой, а края — подрумяниться. Учтите, что время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
- Шаг 6
7. Выньте готовый пирог и сразу выложите его вверх дном на тарелку. Посыпьте пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Готовый яблочный пирог лучше всего подавать тёплым — так ярче ощущается вкус яблок. Храните остатки пирога в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой, — он сохранит свежесть до 3 дней. Для более нежной текстуры можно добавить в начинку немного ванильного йогурта (примерно 100 г).Оценить543
0
Комментарии
26Спасибо за рецепт! 😊 Уже третий день делаем и съедаем все за один вечер. Очень вкусно, особенно с шариком мороженого 🙌
Спасибо за чудесный рецепт! Делал на подсолнечном масле. Все получилось очень вкусно. Будем готовить еще. 🙌
Спасибо за такой простой и классный рецепт! Не надо замешивать тесто, раскатывать. Все смешал - и готово! Такой нежный, потрясающе! Как его хвалили на работе! И даже мужу понравился pooh_lol
НУ вот я испекла!Оень легко....дочь моя так удивлялась.что из этого ,что то получится!И вот результат потрясающий!Пальчики оближишь....мы и с мороженым и с малинкой...изощрялись!ФОТО отчет выставляю😀
ничего подобного не знала!Очень необычный рецепт!Обязательно попробую испеч!Спасибо!