Песочное печенье "Новогодние олени"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сахарная пудра0.3стакан
- масло сливочное100г
- яичные желтки1шт.
- соль1щепотка
- мастика50г
- шоколад50г
- сливки2мл
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы252г84.00% от дневной нормы
- Калории2061кКал85.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В миске взболтать яичный желток, добавить просеянную муку, соду, соль, сахарную пудру, все перемешать.
- Шаг 1
Натереть на терке сливочное масло, полученную крошку добавить к мучной смеси и размешать. Быстро замесить тесто
- Шаг 2
Раскатать лепешку толщиной 7 мм, вырезать стаканом или формочкой кружки, разложить на противень
- Шаг 3
Печенье выпекать 15-20 мин, в предварительно разогретой до 200С духовке. Довести сливки до кипения, снять с огня, добавить кусочки шоколада и перемешать до полного растворения.
- Шаг 4
Поместить горячий шоколад в кондитерский шприц, украсить готовое печенье как на фото. Носы сделать из кондитерской мастики и конфет М&М
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Комментарии
36красивая идея оформления. Но, к сожалению, рецепт неудачный: ни тесто не получилось, ни глазурь (не указано точное кол-во продуктов). Жаль😢 Картинка красивая
Евгения, какие чудесные печенья. Подскажите, а сливки какой жирности вы использовали и сколько мл все-таки? И еще вопрос по поводу мастики... Как сделать нос, просто взять кусочек мастики и приклеить к печенью? Оно будет держаться? Спасибо заранее.
Чудеснейшее нарядное новогоднее печенье!pooh_lol
Такие милые pooh_lol
Шикарные!!!)))