Сливовый пирог
Описание рецепта
Здесь нет секретов, получается всегда и у всех. Впрочем, есть одна тонкость: чем слаще сливы, тем лучше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливы18шт.
- фундук1стакан
- пшеничная мука1стакан
- яйцо3шт.
- масло сливочное150г
- сахарный песок0.5стакан
- разрыхлитель0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории992кКал41.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
- Шаг 1

Фундук измельчить в блендере.
- Шаг 2

Сливы крупно нарезать, удалив из них косточки.
- Шаг 3

Масло взбить с сахаром до состояния белого крема.
- Шаг 4

Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
- Шаг 5

Добавить нарезанные сливы, измельченный фундук, муку, разрыхлитель, все вымесить.
- Шаг 6

Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее тесто.
- Шаг 7

Выпекать пирог в разогретой духовке 40-45 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Котлеты "Мон шер" вместо обычных: дома оценили французский рецепт, который любила сама мадам Клико

Ученые создали "шоколадный" мед: он еще полезнее, чем обычный

Моя семья никогда не ест супы, но этот стал исключением: невозможно устоять перед ароматом копченостей и нежной сырной текстурой





























Комментарии
9Девочки-кондитеры опытные, подскажите, помогите! Мне нужно для торта испечь два коржа, которые потом буду вдоль разрезать и промазывать. Но у меня тогда будет мало времени. Можно испечь бисквитные коржи за 2 дня до оформления торта и как их лучше хранить? Буду благодарна за подсказку.
Отличный пирог! Один из моих любимых! И вправду всегда получается. Готовлю часто с вишней и цельнозерновой мукой. Спасибо за чудесный рецепт! Рекомендую всем!🌸
Очень красивый пирог с великолепным оригинальным вкусом благодаря молотому фундуку! Большое спасибо за рецепт!
Божественный пирог, несомненно станет любимцем в семье 😊 Я очень переживала,чтоб сливы не пустили сок и в результате чтоб не получилась каша, но ничего подобного не произошло. Пирог вышел воздушным, нежным и очень-очень вкусным. Только что из духовки доставала, а на тарелке уже лежат только крошки pooh_lol
Вкусно очень-очень!