Блинные рулетики "Сюрприз"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет...тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3.0ст. л.
- яйца куриные1.0шт.
- сок80.0мл
- масло растительное2.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- сыр сливочный100.0г
- сметана2.0ст. л.
- хрен1.0ст. л.
- рыба красная150.0г
- грецкие орехи60.0шт.
- перец лимонныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки192г213.33% от дневной нормы
- Жиры604г755.00% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории6575кКал273.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. - Шаг 1
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. - Шаг 2
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон. - Шаг 3
... - Шаг 4
Блины готовы и мы приступаем к приготовлению намазки. - Шаг 5
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы. - Шаг 6
На блины наносим намазку, разравниваем. - Шаг 7
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой, - Шаг 8
сверху выкладываем красную рыбу. - Шаг 9
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку. - Шаг 10
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!
Оценить553
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда лучше пить костный бульон? Оказывается, для этого блюда есть "удачное время суток"
Вкусное лекарство: ученые обнаружили необычное свойство кимчи — включаем в рацион
Это же было на Новый год! Психолог объяснила, почему мы не можем удержаться от "подъедания" праздничных запасов
Комментарии
21Потрясающе - и вкусовые сочетания и оформление! Вы как и всегда на высоте!
наш ответ заморским роллам!
Как же здорово))Слов нет!И красиво и вкусно!5!
Произведение искусства! Отлично!
...ммм очень красиво...жаль что нет такой кнопочки "ПОПРОБОВАТЬ",я бы с удовольствием)))