
Его морковь и мое Шардоне
Описание рецепта
Мой муж - англичанин. А значит я близко познакомилась с английской кухней. Пудинги я люблю..."Трайфл" обожаю ссылка на рецепт Но, что касается всего остального....Мммм...Конечно, из вежливости я ем варенную морковку у свекрови. Но у себя дома, к этой самой, дорогой сердцу моего мужа, морковке я решила добавить французский шарм! Французы? "Фу!" сказали бы на это ангичане. Поэтому это строго между нами :))) Почему я предпочитаю здесь вино сорта шардоне? Потому что при всем богатстве вкуса -а это может быть вкус дыни, или яблок, или ананаса, шардоне не забивает другие вкусы. Итак...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кумин0.5ч. л.
- тимьян1горсть
- масло сливочное1ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории145кКал6.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Морковку если она молодая, хорошенько помыть щеткой, но чистить не стоит. Можно взять и не молодую, тогда почистить и нарезать пополам. Длиный лист фольги сложить вдвое. Края загнуть к верху. Уложить туда морковки и посыпать их семенами кумина, растолоченным в ступке, солью и тимьяном. Полить вином и положить сверху 4 небольших кубика масла.
- Шаг 2

Фольгу плотно скрепить. И выпекать морковку в разогретой дол 220 С духовке 45 минут. "Старую" морковку возможно надо будет подержать чуть дольше.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток

Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

















Комментарии
35Ната, я, когда добавила себе этот рецепт в КК, даже не думала, что мы подружимся!!! великолепно!! спасибо!!! твори!!! твои рецепты прекрасны!!!
Очень красиво, но совсем на любителя.. правда пробовала без Шардоне. Призываю не отступать от рецепта)
Очееень вкусно, а главное легко и минимум калорий!!! Так что спасибо огромное!! )))
Спасибо за рецепт, обещаю хранить эту тайну...;)
ваабще, я тоже такое сделаю, 5 и 1...