Пасхальная бабочка или кулич пасхальный (дубль 2)
Описание рецепта
Не так давно я решила попробовать новый рецепт кулича! Он мне очень понравился, поэтому к Празднику испекла его снова. Но на семейном голосовании младшая часть семьи потребовала маленькие куличики, поэтому пришлось внести изменения. И как обещала, выкладываю фото!:) На этот раз я взяла весь объем продуктов, и получился у меня один большой кулич, 20 маленьких и ...Пасхальная бабочка!:) С Наступающей Вас Светлой Пасхой!:)
Рецепт кулича тут: ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- масло сливочное2г
- дрожжи сухие3пакет
- соль4
- молоко5мл
- яйцо6шт.
- сахар8г
- сахар ванильный9
- изюм10шт.
- цукаты11шт.
- лимонная цедра12ч. л.
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории742кКал30.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соответственно маленькие куличи выпекались 10 минут при температуре 180 градусов, минут 7 при 160ти. Бабочка в общей сложности около 25 минут, а большой кулич 50 минут (30 мин при 180ти, 20 при 160).
- Шаг 2
Для помадки берем сахарную пудру, сок лимона и горячую воду. Должна получиться консистенция густой сметаны.