Жемчужницы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа4ст. л.
- яйца куриные1шт.
- кефир4ст. л.
- куриное филепо вкусу
- специи1
- зеленьпо вкусу
- яйца перепелиныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории453кКал18.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Добавить в фарш крупно порезанную зелень и кефир (это чтобы фарш не был сухим). - Шаг 1
Выкладываем фарш сначала ложкой, а потом мокрыми руками выравниваем и делаем углубление в каждой половинке ракушки. В половину ракушек кладем перепелиное яйцо. - Шаг 1
Филе разрезать на крупные кусочки, положить в чашу блендера, добавить, соль, перец, яйцо куриное, манку все перемолоть. - Шаг 1
Соединяем наши формочки. - Шаг 1
Возьмем силиконовые формочки 2 шт. - Шаг 1
Перемешать фарш ложкой. - Шаг 1
Сварить перепелиные яйца, охладить и очистит. Есть небольшой секрет, как быстро почистить перепелиные яйца, для этого кладем вареное яйцо на стол, придавливаем рукой или стукнем слегка, чтобы скорлупка треснула и ладошкой придавливая к столу, прокатываем взад и вперед яйцо, при этом будете ощущать, как трескается скорлупа. После этого они изумительно чистятся. - Шаг 8
Отправляем формочки в разогретую до 200*С духовку на 10-15 минут. Вынимаем формочки, даем немного остыть, достаем "жемчужницы" и аккуратно ножом срезаем немного лишнего по краю :)
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Закусочная тарелка на Новый год соберется за 15 минут — вот чем удивить гостей, кроме сыра и колбас
Не встречают на пустой желудок: врач назвала самую вредную новогоднюю привычку
"Катастрофы не будет": рекомендации эксперта по уборке, как не впасть в отчаяние после новогодней ночи
Комментарии
20Прелесть какая!Я обязательно куплю такие формочки и приготовлю!Лапушка!Ты вот яйца прячешь, а я добавляю цуккини в блендер.И тоже ради детки, которая овощи не ест. Получаются чудные котлетки из курицы и цуккини.
Просто отличная задумка!!! Невероятное количество полезные ингредиентов в одном блюде! Детки оценят без сомнения!
Очень хорошая идея,спасибо!,особенно для деток)))
Оригинально! Таким блюдом можно удивить даже самых придирчивых гостей))
Добрый день! и вас приятно видеть! Суперски придумано с формами, оч вкусно! записала в кк!