ГОРЯЧЕЕ СОЛНЫШКО

ГОРЯЧЕЕ СОЛНЫШКО

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт хорош для завтрака и ужина. и удобен тем,что можно заменить картофель кабачком. Для удобства приготовления можно взять перепелиные яйца.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории234кКал
    9.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Нарезать картофель кружками, толщиной меньше 1 см.
    Нарезать картофель кружками, толщиной меньше 1 см.
  • Шаг 1 В середине кружка сделать кружок меньшего диаметра, посолить, поперчить
    В середине кружка сделать кружок меньшего диаметра, посолить, поперчить
  • Шаг 2 На хорошо разогретом оливковом масле поджарить кружки с одной стороны и перевернуть на сковороде.маленькие кружки тоже можно посолить, поперчить и обжарить
    На хорошо разогретом оливковом масле поджарить кружки с одной стороны и перевернуть на сковороде.маленькие кружки тоже можно посолить, поперчить и обжарить
  • Шаг 3 В маленький кружок опустить маленький кусочек сливочного масла, выложить в середину маленькую пластинку сыра и разбить яйцо слегка посолить, сковороду накрыть крышкой.
    В маленький кружок опустить маленький кусочек сливочного масла, выложить в середину маленькую пластинку сыра и разбить яйцо слегка посолить, сковороду накрыть крышкой.
  • Шаг 4 Как желток побелеет, выложить на тарелку, проколоть желток  и посыпать  зеленью
    Как желток побелеет, выложить на тарелку, проколоть желток и посыпать зеленью
Оценить526
0

Автор рецепта

ЦветанаЦветана,автор рецепта
Работаю логопедом,очень люблю свою работу,а в остальное время очень люблю готовить,тем самым ,делая приятное родным и друзьям...
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Татьяна

     очень вкусно и необычно, спасибочки

    • Мария KMW

       Просто и вкусно! :)) 5+1

      • Галиюша

         За "Солнышко" в тарелке! 15)

        • ЕЛЕНА

           Света!Как интересно приготовлено!Умница! Голосую и записала в МКК как документ изобретательности.*****

          • Hilda

             Очень мило и вкусно! 7-я :)

            Оставить комментарий