Бант из мастики (два варианта)мк
Описание рецепта
Предлагаю Вам простое и не сложное украшение для торта. Которое можно сделать даже без специальных приспособлений и приготовлений;)
Слово редактора
Бант из мастики — отличное украшение для праздничного торта. Такое декоративное решение добавит нарядности и торжественности десерту на день рождения, свадьбу или другой праздник. Работа с мастикой позволяет проявить творчество и фантазию: можно экспериментировать с размерами и формой бантов, окрашивать мастику в разные цвета. Попробуйте создать целый букет из бантов или сочетать их с другими элементами декора — цветами, лентами, надписями.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории10кКал0.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вырезать еще две полоски.
Слово редактора
Сжимайте мастику аккуратно, чтобы не деформировать её структуру — это важно для сохранения формы банта.
- Шаг 1
Пышный бант. Раскатать мастику. Нарезать полоски одинаковой длинны и ширины.
Слово редактора
При раскатывании мастики используйте немного пудры — так она не будет прилипать к поверхности и скалке.
- Шаг 1
Прикрепить к банту.
Слово редактора
Вода поможет лучше скрепить края полосок, но не переборщите — мастика не должна стать слишком влажной.
- Шаг 1
И аккуратно выложить завитушки.
Слово редактора
Смочите краешек аккуратно, чтобы не испортить форму полоски.
- Шаг 1
...
Слово редактора
Срезая краешки уголком, следите за симметрией — это сделает бант более эстетичным.
- Шаг 1
...
Слово редактора
Проверяйте готовность деталей на ощупь — они должны стать твёрдыми и не липнуть к рукам.
- Шаг 1
После того как детали банта высохли и стали твердыми. Можно собирать бант. На торт нанести небольшое количество айсинга или растопленного шоколада.
Слово редактора
Вырежьте полоску нужной длины, ориентируясь на размер будущего банта.
- Шаг 1
Внутрь положить немного фольги, оставить сушиться.
Слово редактора
При завёртывании серединки старайтесь делать плавные изгибы — так бант будет выглядеть более изящным.
- Шаг 1
Повернуть на бочок, расправить и оставить сушиться. Периодически детали можно немного поправлять, что бы мастика не прогибалась.
Слово редактора
Водка хорошо удаляет остатки пудры, не повреждая мастику — действуйте аккуратно, чтобы не размазать декор.
- Шаг 1
При необходимости с банта смахнуть кисточкой остатки пудры. Пышный бант, готов;)
- Шаг 1
Края полосочек немного смочить водой, свернуть полоски.
Слово редактора
Вода поможет лучше скрепить края полосок, но не переборщите — мастика не должна стать слишком влажной.
- Шаг 1
Краешек немного смочить водой и свернуть полосочку.
Слово редактора
Смочите краешек аккуратно, чтобы не испортить форму полоски.
- Шаг 1
Вырезать полоску.
Слово редактора
Вырежьте полоску нужной длины, ориентируясь на размер будущего банта.
- Шаг 1
Завернуть серединку бантика.
Слово редактора
При завёртывании серединки старайтесь делать плавные изгибы — так бант будет выглядеть более изящным.
- Шаг 1
Если на банте, остались остатки пудры, для того чтобы их убрать нужно кисточкой смоченной в водке, аккуратно пройтись по банту. Большой бант у нас готов.
Слово редактора
Водка хорошо удаляет остатки пудры, не повреждая мастику — действуйте аккуратно, чтобы не размазать декор.
- Шаг 1
Аккуратно сжать каждую часть банта.
Слово редактора
Сжимайте мастику аккуратно, чтобы не деформировать её структуру — это важно для сохранения формы банта.
- Шаг 1
Для большого банта. Раскатать мастику и вырезать две одинаковые широкие полоски.
Слово редактора
При раскатывании мастики используйте немного пудры — так она не будет прилипать к поверхности и скалке.
- Шаг 1
Краешки срезать уголком.
Слово редактора
Срезая краешки уголком, следите за симметрией — это сделает бант более эстетичным.
- Шаг 1
После того как детали банта высохли и стали твердыми. Можно собирать бант.
Слово редактора
Проверяйте готовность деталей на ощупь — они должны стать твёрдыми и не липнуть к рукам.
На заметку
Готовые банты из мастики лучше хранить в сухом месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей, до момента использования. Можно оставить их при комнатной температуре или поместить в контейнер. Для более яркого вида можно раскрасить банты пищевыми красителями перед нанесением на торт.