Кунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе для вениамина

Кунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе для вениамина

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

"Из разговоров в чате: - Ну я просто обычно по рецепту готовлю мясо, без импровизаций. - Я обычно тоже не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещё от папы!" Приветствую Вас, Друзья Мои! Сегодня у меня рецепт, посвященный уважаемому, всеми нами, Вениамину! "Кунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе"! За все время моего нахождения на сайте, я могу сказать о нем следующее, с вашего позволения, Вениамин, расскажу: Чрезвычайно талантлив, и я думаю, что тогда его талант в сочетании с упорством в достижении цели дает возможность быстрого взлета в какой-либо области. И как правило, добивается своего.Романтик, но в то же время и материалист.Вениамин довольно коммуникабельная личность, творческая личность, устремленная в будущее. А также у него острый критичный ум))) Вот!(надеюсь также удивила крамблом!) О крамбле могу сказать, что с первого взгляда - совершенно обычное блюдо. Ну что особенного в курице с кабачками? Но есть маленький нюанс, который делает совсем другим вкус блюда. Это - хрустящая ароматная посыпка сверху. Она очень меняет вкус до неузнаваемости. К мягким обжаренным кусочкам курицы и кабачка добавляется яркая сливочная нотка. Еще для цвета я добавила красный болгарский перчик и помидор. Единственное, что можно было бы сделать, это сделать больше посыпки-крамбла ;))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки115г
    127.78% от дневной нормы
  • Жиры110г
    137.50% от дневной нормы
  • Углеводы165г
    55.00% от дневной нормы
  • Калории2099кКал
    87.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Грудку, порезать на маленькие кусочки и обжарить в небольшом количестве масла

    Грудку, порезать на маленькие кусочки и обжарить в небольшом количестве масла

  • Шаг 1 Уложить в форму,

    Уложить в форму,

  • Шаг 2 Кубиками порезать кабачки, обжарить немного в сковороде

    Кубиками порезать кабачки, обжарить немного в сковороде

  • Шаг 3 и уложить вторым слоем поверх курицы

    и уложить вторым слоем поверх курицы

  • Шаг 4 Измельчить лук

    Измельчить лук

  • Шаг 5 Нарубить зелень и приготовить специи

    Нарубить зелень и приготовить специи

  • Шаг 6 Теперь обжариваем наш лук, с зеленью и специями

    Теперь обжариваем наш лук, с зеленью и специями

  • Шаг 7 Укладываем поверх 3 слоем

    Укладываем поверх 3 слоем

  • Шаг 8 Теперь теперь перец и помидорчик режем квадратиками, и укладываем 4 слоем

    Теперь теперь перец и помидорчик режем квадратиками, и укладываем 4 слоем

  • Шаг 9 Приготовим соус, посмотреть можно здесь: http://www.edimdoma.ru/recipes/27324

    Приготовим соус, посмотреть можно здесь: ссылка на рецепт

  • Шаг 10 Готовим крамбл: сыр натереть на терке, добавить кунжут, манку, масло и муку, все перетереть в крошку

    Готовим крамбл: сыр натереть на терке, добавить кунжут, манку, масло и муку, все перетереть в крошку

  • Шаг 11 Засыпать нашу начинку, выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 30 минут.

    Засыпать нашу начинку, выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 30 минут.

  • Шаг 12 Дополнительно к крамблу я приготовила картофельное пюре и так же салат из запеченных баклажан и перцев, как гарнир http://www.edimdoma.ru/recipes/27100. Получается вполне сытный и прекрасный обед или ужин!

    Дополнительно к крамблу я приготовила картофельное пюре и так же салат из запеченных баклажан и перцев, как гарнир ссылка на рецепт Получается вполне сытный и прекрасный обед или ужин!

  • Шаг 13 Ну вот наш крабмл и готов!  Приятного аппетита, Друзья мои!

    Ну вот наш крабмл и готов! Приятного аппетита, Друзья мои!

Оценить564
0

Что готовим

Оставить комментарий