Плавленый сыр

Плавленый сыр

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16707г
    18563.33% от дневной нормы
  • Жиры9064г
    11330.00% от дневной нормы
  • Углеводы2006г
    668.67% от дневной нормы
  • Калории159621кКал
    6650.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    творог хорошо перетереть с сахаром, солью и содой

  • Шаг 2

    Ввести яйцо, мягкое сливочное масло, перемешать

  • Шаг 3

    Поставить сыр на паровую баню, так что бы дно не касалось воды.

  • Шаг 4

    Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока сыр не начнет плавится. У меня заняло где то 8-10 минут. Выключить огонь, добавить специи. Хорошо перемешать. И разлить в форму. Убрать на холод.

Оценить526
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • манюр

    Спасибо за домашний сырок,попробую сделать по Вашему рецепту!

    • Руфат

      и что, правда из творога получается что-то похожее на сыр? совсем не то, что в магазине? расскажите о вкусовых качествах)

      • Pronya

        Интересно! А не мокрый творог - это, наверное, нежирный? И если кастрюля не касается воды - это называется паровая баня, а уж если касается, то водяная. 5 и 5-й голос!

        • Диана

          Здорово!

          Оставить комментарий