Курица с тыквой в сливочном соусе

Курица с тыквой в сливочном соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тыква волшебно сочетается, наверное, с любым видом мяса. С курицей в том числе. Ну, и конечно, сливочный соус служит прекрасным соединителем и фоном для дружбы этих двух главных компонентов. Я использовала куриное филе, но это совершенно не принципиально, нужно будет регулировать время приготовления (филе готовиться очень быстро).

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария KMW

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогреть духовку до 200 гр.
  • Шаг 1
    Курицу сдобрить приправами. Сбрызнуть соком половины лимона, оливковым маслом, травами, солью, перцем, 1 долькой чеснока. Тщательно перемешать и отставить в сторону.
  • Шаг 2
    Тоже самое проделать с тыквой, но уже на противне. Т.е. приправить травами, чесноком, перцем, солью, оливковым маслом и сразу отправить в духовку. Запекать до полуготовности, до легкого подрумянивания, около 30 минут (точное время зависит от тыквы, величины кусков, вашей духовки).
  • Шаг 3
    Добавить курицу к тыкве. Залить вином, добавить сливки. Отправить обратно в печь до готовности (10-20 минут). Приблизительно за 5 минут до готовности проверить на соль и перец. Если что, добавить.
  • Шаг 4
    Подавать горячим в качестве основного блюда
Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оля

     Сегодня приготовила курицу по Вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо за рецепт.

    • Татьяна Параскевопуло

       Спасибо Вам большое за рецепт, к сожалению, фотографию сделать не успела, мои слопали в момент.

      • Мария KMW

         Этоооо ооооочень вкусно! Вчера сразу приготовила, обалденное по-вкусу и цвету блюдо. От себя добавила немного моркови и специй, как-куркумы, паприки, порошка имбиря. Для меня это РД! :)) Добавляю фото. Голосую!

        • Мурзик

           представляю, как это вкусно)) голосую))

          • Сюрреалистичная

             Давно не было от вас рецептов.Голосую за вкусный рецепт.

            Оставить комментарий