Магнолия из мастики без проволоки
Описание рецепта
Еще один вариант цветочка из мастики. Делала магнолию первый раз, боялась..но все получилось) Это не так сложно как может показаться.) Долго искала МК в ин-те по магнолиям без проволоки...не нашла, но решила сама попробовать сделать и с вами поделится. Если у вас нет проволочного каркаса — не расстраивайтесь, я специально придумала способ обойтись без него, фольга отлично держит форму лепестков. Этот цветок подойдёт для украшения свадебного или праздничного торта, а с фото разобраться проще, чем кажется на первый взгляд.Слово редактора
Магнолия из мастики — популярный декор для тортов, который многие считают сложным из-за нехватки проволочного каркаса. В этом мастер-классе цветок собирается из простых деталей: лепестков разного размера, бутона и объёмной серединки из жёлтой и оранжевой мастики. Форму лепесткам придаёт обычная фольга, а не металлическая проволока, что упрощает работу новичкам. Итоговый цветок закрепляется прямо на торте и досушивается на месте, сохраняя естественный изгиб лепестков.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мастика100г
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории393кКал16.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Раскатать мастику, вырезать кружочки. Четыре больших, четыре поменьше.Раскатывайте мастику тонко и равномерно, иначе крупные лепестки будут заминаться при формовке. - Шаг 2
Немного обрезать края, придав кружочкам продолговатую форму.Обрезайте края аккуратно тонким ножом или стеком — от формы лепестка зависит естественность цветка. - Шаг 3
Прогладить края.Проглаживайте края пальцем или специальным инструментом, слегка утончая их, чтобы лепесток выглядел живым. - Шаг 4
Поставить листики подсыхать.Дайте деталям подсохнуть на воздухе, не накрывая пленкой, иначе мастика может слипнуться. - Шаг 5
Для бутона магнолии, вырезать два кружка, разрезать пополам.При разрезании кружков старайтесь делать ровный срез — от этого зависит симметрия бутона. - Шаг 6
Закруглить края.Закругляйте края бутона мягкими движениями, чтобы не порвать тонкий край мастики. - Шаг 7
Прогладить краешек листиков.Проглаживайте краешек бутонных листиков так же тщательно, как и лепестки большого цветка. - Шаг 8
Скрепить листики.Скрепляйте детали бутона каплей воды или специального клея для мастики — это надёжнее слюны. - Шаг 9
Завернуть, оставить подсыхать.Оставляйте бутон подсыхать в вертикальном положении, чтобы он не потерял форму. - Шаг 10
Для большого цветка. Склеить четыре больших листика. Затем в срединку поместить четыре поменьше. между листиками поставить фольгу, для того чтобы листики держали форму, оставить сохнуть.Используйте фольгу под лепестками — она держит изгиб, пока мастика полностью не затвердеет. - Шаг 11
Для серединки цветка. Скатать конус из желтой мастики.Скатывайте конус аккуратно, без пустот внутри, иначе серединка растрескается при высыхании. - Шаг 12
Сделать небольшие надрезы.Надрезы делайте острыми тонкими ножницами — так бахрома получится тоньше и естественнее. - Шаг 13
Из оранжевой мастики сделать с двух сторон бахрому.Бахрому из оранжевой мастики нарезайте максимально мелко, это придаст серединке пушистость. - Шаг 14
Сложить вдвое и обернуть вокруг желтенькой серединки.Оборачивайте оранжевую полоску плотно, чтобы не было видно жёлтой основы под ней. - Шаг 15
На капельку воды поместить в цент цветка.Каплю воды наносите точечно в центр — избыток жидкости размягчит лепестки цветка. - Шаг 16
Цветы оставить сушиться, закрепив их на торт, между листиками можно, на какое-то время оставить фольгу, чтобы листики не поломались или не упали.Оставляйте фольгу внутри цветка подольше, если работаете в помещении с высокой влажностью.
Комментарии
20читаю Ваши описания, как захватывающий детектив. Оксана, какая же Вы умница!
Оксана, сердце замерло от красоты. Все собираюсь заняться мастикой из маршмелоу, но в г. Кременчуге, все , что похоже по виду на него имеет в наименовании : "жевательные" конфеты. Это то, что нужно или нет??? На старом сайте видела фото, но у нас не встречала. Когда с картинками прихожу в магазин, продавцы и менеджеры в тупике... Дерзай! Молодчина.
Ну что тут скажешь - заглядение просто :) спасибочки , дорогая, за МК
Согласна с Людмилой! Просто шик!
Просто шикарно!