Фриттата с семгой, моцареллой и зеленым луком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Полюбились мне итальянские омлеты,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко100мл
- яйца куриные6шт.
- моцарелла150г
- лук зеленыйпо вкусу
- соль1щепотка
- семга2кусок
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории196кКал8.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 170–180°C.
- Шаг 2
Свежую семгу порезать на кубики.
- Шаг 3
Сыр натереть на средней терке.
- Шаг 4
Зеленый лук мелко порезать.
- Шаг 5
В миске взбить яйца с молоком. Посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 6
Форму для омлета смазать кусочком сливочного масла. Выложить семгу. Сверху присыпать сыром и зеленым луком. Полить яично-молочной заправкой.
- Шаг 7
Поставить в разогретую до 170°C духовку на 15–20 минут.
Оценить547
0