Салат из помидоров с огуречно-брынзовыми шариками

Салат из помидоров с огуречно-брынзовыми шариками

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории561кКал
    23.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Помидоры нарезать дольками. Лук тонко нарезать полукольцами. Зеленый лук покрошить , все перемешать. Огурцы 
натереть на терке, посолить и оставить на 5 мин, сок слить. Брынзу натереть на мелкой терке или размять вилкой, добавить лимонный сок, перец, нарезанную петрушку и огуречную мякоть, все хорошо перемешать. Из полученной массы руками слепить небольшие шарики. 
Выложить их сверху помидор. Сверху полить оливковым маслом.
    Помидоры нарезать дольками. Лук тонко нарезать полукольцами. Зеленый лук покрошить , все перемешать. Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 5 мин, сок слить. Брынзу натереть на мелкой терке или размять вилкой, добавить лимонный сок, перец, нарезанную петрушку и огуречную мякоть, все хорошо перемешать. Из полученной массы руками слепить небольшие шарики. Выложить их сверху помидор. Сверху полить оливковым маслом.
Оценить551
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • LapSha (Мария)

     Ой, как здорово ты придумала! Прекрасное разнообразие стандартного салата, обязательно воспользуюсь твоей идеей, спасибо! Голосую!

    • CatherineSW

       Ух, какой салат! Очень понравился)))

      • Елена Широких

         Очень интересный салат,Мариш!:)

        •  ♥ОЛЯ :)♥

           Отличный салат! Голосую

          • Снежинка Татьяна

             Какая замечательная идея! Я голосую, 13-я)

            Оставить комментарий