Постный майонез

Постный майонез

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сразу скажу,на фото неэтот майонез.К сожалению,не сфотографировала...Рецепт для постящихся,но без майонеза жизни не представляющих)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы137г
    45.67% от дневной нормы
  • Калории707кКал
    29.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга♥Ч
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга♥Ч
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина Савина

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В муку добавить несколько ложек воды. Хорошо всё растереть, чтобы не было комочков. Добавить остальную воду. Поставить на огонь и довести до кипения. Необходимо всё время мешать массу. Затем снять массу с огня и охладить.
  • Шаг 2
    Оливковое масло смешать с сахаром и горчицей, добавить соль и лимонный сок. Взбить. Добавить частями приготовленную муку, постоянно взбивая.
  • Шаг 3
    Правда,вкусно получается!!!
Оценить565
0

Автор рецепта

ИринкаИринка,автор рецепта
Здравствуйте,мои дорогие! Мне 26 лет.У меня двое сыновей (старшему 5,младшему 1,5года),есть еще и третий,ему 37))). Сейчас в декрете,поэтому есть время много и вкусно готовить.Еще учусь на заочном отделении,получаю второе высшее образование,юридическое.Хочу быть судьей)))Очень люблю готовить.Причем сам процесс меня затягивает больше,чем поедание того,что приготовлю))) И вообще,я боюсь,мне не хватит времени до конца жизни,чтобы все приготовить по таким оригинальным рецептам,как у вас!!! На сайт попала случайно,перейдя по ссылке с одного социального сайта.Об этом не пожалела!!! Первое время вообще не выходила отсюда практически)))Мне снились каждую ночь ваши блюда,которые я стараюсь приготовить))Спустя неделю посещения сайта,осмелилась опубликовать свой первый рецепт.Надеюсь,мы с вами подружимся!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Екатерина Петушкова

     Очень тупо описан "Шаг 1"

    • Галина Савина

       Спасибо за рецепт. Очень кстати к посту. Фотоотчет прилагаю.

      • Е

         Добрый вечер! Ответ не получила, поэтому взяла масло нерафинированное, а горчицу - Kühne, зернистая - получился вкусный горчичный салатный соус, но не майонез :) И еще много очень его :). Будем кушать!

        • Е

           Подскажите, пожалуйста, оливковое масло должно быть рафинированное или нет, салатное с запахом? Спасибо заранее

          • Anna St

             Скажите, а сколько можно хранить такой майонез и сколько его получается? и еще вопрос: на медленном огне довести до кипения, а потом сразу снять с огня?

            Оставить комментарий