Пирог с вишней по мотивам венского пирога от юлии высоцкой
Описание рецепта
По желанию
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вишня замороженная400г
- пшеничная мука200стакан
- масло сливочное180г
- сахарная пудра140г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- миндальные лепесткипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки926г1028.89% от дневной нормы
- Жиры162г202.50% от дневной нормы
- Углеводы7537г2512.33% от дневной нормы
- Калории34775кКал1448.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку заранее до 180°С.
- Шаг 2
Разъемную форму смазать сливочным маслом. Замороженную вишню разморозить
- Шаг 3
Взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать, добавляем масло.
- Шаг 4
Просеять муку, перемешать ее с разрыхлителем и добавить.
- Шаг 5
Выложить в форму тесто, а сверху как можно больше вишни.
- Шаг 6
Присыпать пирог миндальными лепестками и выпекать 30–35 минут до готовности. Проверить, проткнув спичкой, она должна остаться сухой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно использовать любое мясо, даже колбасу: вот из чего собирают салат-конструктор "Одуванчик"
Психологический тест: сколько секунд вы смотрите в зеркало и о чем это говорит
Почему цветная капуста на сковороде превращается в кашу? Шеф подсказала, как ее жарить, и я больше не мучаюсь
Комментарии
16Попробуйте вместо вишни чернику или голубику - не пожалеете! Ягоды можно не размораживать, а просто выложить сверху. Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой.
Интересно, как у всех по-разному получается. А мне чего-то надоел такой вкус, вроде кекса, видимо сегодня другое настроение: хорошо получилось, а есть не хочется...
Девочки, привет с одноименного форума на НТВ! Рецепт освоила моя дочь- делает без вмешательства орехов, но с большим количеством крупной свежезамороженной вишни. Беспроигрышный и красивый вариант. Прикрепила фото пирога с Новогоднего стола!
Действительно очень классный пирог! Пеку его с момента показа Юлей в передаче. Один из самых удачных и любимых и дома и на работе. Вот последний раз как раз на Новый Год испекла - наслаждались!
Я этот пирог несколько раз пекла. Мне он очень нравится! Замечательный рецепт! Я его недавно в книжке с Новогодними рецептами нашла)) Спасибо за рецепт)