Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Креветки с брокколи в сливочном соусе

Креветки с брокколи в сливочном соусе
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
На основе этого рецепта можно приготовить кальмары,также как креветки.Легкое и полезное блюдо хорошо подойдет для позднего ужина.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 гр очищенных тигровых креветок
2-3 картофелины
200 гр брокколи
0,5 стакана сливок 20 процентной жирности
2 ст.ложки карри
сливочное масло для жарки
соль,молотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить,вымыть,нарезать кубиками среднего размера и тщательно обсушить. В сковороде растопить сливочное масло и, периодически помешивая,обжарить в нем картофель около 5 минут,до образования золотистой корочки. Брокколи вымыть,разобрать на соцветия,залить небольшим количеством горячей воды (так, чтобы вода только слегка покрыла брокколи) и припустить в течении 2-3 минут.Затем воду слить и добавить брокколи в сковороду с обжаренным картофелем. Картофель с брокколи присыпать карри и влить в сковороду сливки. Креветки быстро обжарить в другой сковороде на сливочном масле.Обжаренный креветки добавить к овощам,приправить по вкусу солью и перцем.Дать покипеть в соусе с овощами на медленном огне 5 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ёжик в горошек
Ёжик в горошек
16.06.2010 23:55:42

А я от картощки в любом виде поправляюсь! В ней же крахмал, её нельзя есть склонным к полноте в любом виде...