Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крем-брюле в чашках

Крем-брюле в чашках
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца
100 г сахара
2 стол. ложки сахара для жженки
1 бутылка молока
1 пакетик ванилина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поставьте на огонь сухую сковороду, насыпьте 2 стол. ложки сахара и, помешивая, доведите его до темно-золотистого цвета. Влейте 0,5 стакана воды и прокипятите, чтобы весь сахар растворился в воде. Яйца хорошенько разболтайте с сахаром, молоком, ванилином, добавьте по вкусу жженку, разлейте по чашкам, поместите их в посуду с горячей водой, накройте бумагой, а сверху – крышкой и поставьте в духовку. Нужно внимательно следить, чтобы вода, в которой будут стоять чашки, не сильно кипела и не попала в крем. Когда масса в чашках станет студенистой, выньте их из воды, остудите, выложите на тарелочки и держите до подачи на стол в холодильнике.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить