Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
чудесное блюдо для завтрака, особенно, когда все игредиенты под рукой
В кулинарную книгу
Ингредиенты

лук репчатый 1 шт
болгарский перец 1 шт
чеснок 2-4 зубка
горький перец 1 шт
крупные спелые помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу 3 шт
яйца свежие 4-5 шт
зелень укропа и петрушки
масло сливочное или топленое 2 ст.л.
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
первым дело раздавим чеснок. пусть отдыхает. на разогетую сковороду кладем порезанный полукольцами лук. пока он обжаривается до слегка золотистого цвета, чистим и режим соломкой болгарский перец. за ним на сковороду кладем тоже порезанный соломкой горький перец, который Вы предварительно аккуратно разрезали пополам вдоль и вынули семечки. горький перец, порезанный таким образом, т.е. только вдоль, будет пряным и приятно острым. с этого момента Ваши домашние начнут подтягиваться к столу, потому что запах будет сказочный! помидоры режем достаточно мелко и к остальным товарищам на сковороду. когда сок от помидор испрится на треть, вбиваем яйца и тщательно перемешиваем, солим, перчим, сверху посыпаем зеленью. интересно, останется ли что-нибудь на сковороде, после того, как Вы попробуете это блюдо?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Синюшка
Синюшка
25.09.2010 02:03:08

Девочки! это второй рецепт после борща, который я освоила лет в 12-ть. только борщ мамин, а яичница соседская. дом дружный был, вот и воспитывали вместе со своими и соседских детей.

Светлуш
Светлуш
24.09.2010 16:58:06

Очень похоже на наше лечо. Хороший рецепт, молодец.

Ирина
Ирина
31.08.2010 11:33:14

Да, вкуснотища, даже читать - и то вкусно! Надо взять на вооружение этот рецепт, а то я закидаю помидоры, залью яйцами - и думаю, что шедевр приготовила))).

Полина
Полина
30.08.2010 15:43:51

ммммм... как вкусно!!! сразу хочется выходной день, утро... завтрак... кофе... и это блюдо!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
27.08.2010 22:47:47

Как аппетитно описали! Скорей бы завтрак- охота яичницей пошкворчать;) Любимое дело, когда почти все продукты растут в двух шагах от летней кухни( вспомнила, как было у бабушки:))

Синюшка
Синюшка
30.08.2010 12:31:32
Жанна-Амалия,

быстрее, пока помидоры теплые!