Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт"Именинный"

Торт"Именинный"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
6 яиц
1стакан сахара(250мл))
1стакан муки
0,5стакана светлого изюма
ванилин
соль-по вкусу
Для пропитки коржей:
100мл.кофейного ликёра
Для крема:
1банка вареного сгущенного молока
200г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для крема сливочное масло(мягкое) соединить со сгущенным молоком и взбить миксером.Складывая друг на друга,пропитать коржи ликером,смазать кремом.Из обрезков от коржей сделать крошку и обсыпать торт.По желанию крошку можно смешать с измельченными и обжаренными на сухой сковороде грецкими орехами.
На весь экран
шаг 2
Противень смазать сливочным маслом и вылить на него,распределяя равномерно тесто(у меня получилось теста на два противня).Поставить в нагретую до 180`C духовку.Выпекать до светло-желтого цвета.Готовые коржи разрезать на равные части,остудить.
На весь экран
шаг 3
Белки охладить,добавить щепотку соли и взбить миксером в устойчивую пену.Добавляя порциями половину взбитых белков в тесто,аккуратно перемешать.Постепенно ввести оставшиеся муку и белки.Перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 4
Белки отделить от желтков.Желтки растереть с сахаром,добавить промытый и обсушенный изюм,ванилин и половину муки.Перемешать тесто до однородности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Кошка-ма
Кошка-ма
20.09.2010 11:50:43

natta, стакан у Вас какой? Сколько мл?