Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с козьим сыром

Салат с козьим сыромhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1685/1685-ed4_wide.jpg?14716237372010-01-05T10:06:00+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Из телепередачи
Приехали! от 21 ноября 2004
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 зубчик
4 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
100 г
1 шт.
1 упаковка
1 кочан
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Багет нарезать ломтиками, смазать сливочным маслом и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон.
Багет нарезать ломтиками, смазать сливочным маслом и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон.
На весь экран
шаг 2
Козий сыр нарезать кружками, разложить на обжаренный хлеб и поставить в духовку под гриль на 8−10 минут.
Козий сыр нарезать кружками, разложить на обжаренный хлеб и поставить в духовку под гриль на 8−10 минут.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 4
Приготовить заправку: растереть чеснок с солью, добавить перец, горчицу, уксус и оливковое масло.
Приготовить заправку: растереть чеснок с солью, добавить перец, горчицу, уксус и оливковое масло.
На весь экран
шаг 5
Радиккио крупно нарезать.
Радиккио крупно нарезать.
На весь экран
шаг 6
Руколу порвать руками.
Руколу порвать руками.
На весь экран
шаг 7
Выложить подготовленную зелень в салатницу, полить заправкой, сверху разложить кусочки запеченного с сыром багета.
Выложить подготовленную зелень в салатницу, полить заправкой, сверху разложить кусочки запеченного с сыром багета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
05.01.2010 22:04:46

Кажется, очень вкусно.