Ароматная куриная грудка в мантии из бекона
Описание рецепта
Очень сочное и ароматное блюдо!
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Филе грудки режем на 4 полоски толщиной в 2 см. Солим, перчим, обильно посыпаем сухим тимьяном. У кого свежий - то выкладываем его на филе.
- Шаг 2
Заворачиваем филе в бекон.
- Шаг 3
Лук режем на 4 части, чеснок - пополам. Разогреваем масло на сковороде, выкладываем лук и чеснок, затем куски филе. Обжариваем на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В России создали "умную" жвачку против кариеса: стоматолог Мелехова объяснила, как она защищает зубы
Такой пасхальный десерт затмит все остальные — делимся рецептом кулича в стиле «Красный бархат»
Этот ужин с курицей, бататом и апельсиновым мармеладом выручает меня каждую неделю: мой фирменный рецепт
Комментарии
5Очень сочно и вкусно! муж ( противник куриного филе за сухость) в восторге! Спасибо за рецепт
Спасибо за оценку! И Ваши опасения по поводу сухости понимаю, т.к. именно тоже самое сказала моя мама, когда я ей объясняла, как это готовить :) Получается сочно именно благодаря бекону, т.к. жир, который входит в состав, топится и пропитывает грудку. Плюс еще большое количество соуса от жарки остается, которым всегда можно воспользоваться! Поэтому на всякий случай используйте побольше оливкового масла. Очень надеюсь, что рецепт не подведет ;-) Да, и еще, подавать к столу лучше сразу.
Спасибо за оценку! И Ваши опасения по поводу сухости понимаю, т.к. именно тоже самое сказала моя мама, когда я ей объясняла, как это готовить :) Получается сочно именно благодаря бекону, т.к. жир, который входит в состав, топится и пропитывает грудку. Плюс еще большое количество соуса от жарки остается, которым всегда можно воспользоваться! Поэтому на всякий случай используйте побольше оливкового масла. Очень надеюсь, что рецепт не подведет ;-)
быстренький рецепт +5. быть ему сегодня на ужин! скажите, пожалуйста, а грудка не сухой получается? может быть ее чем-нибудь дополнительно намазать?
Аппетитно, грудинка и бекон. Всё гениальное-просто!