Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Воздушный творожный торт с шоколадом

Воздушный творожный торт с шоколадом
Воздушный творожный торт с шоколадом
18744 ed4 square100
Воздушный творожный торт с шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

320 г пшеничного печенья
160 г овсяного печенья
240 г растопленного сливочного масла
100 г горького шоколада
17 ст.л. сливок (10%)
500 г творога (у меня домашний)
7 ст.л. сахара
желатин
500 мл. сливок (35%)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Основа: Измельчаем в блендере 2 вида печенья. Смешиваем с маслом и выкладываем равномерно в разъемную форму, делая бортик. Шоколад растапливаем с 4 ст.л. сливок 10%, затем добавляем еще 3 ст.л. Перемешиваем и выливаем на основу из печенья. Ставим все это в холодильник или морозильную камеру.
На весь экран
шаг 2
Творог взбиваем с 5 ст.л. сахара и 10 ст.л. сливок 10%. Замачиваем 2,5 ст.л. желатина в 2/3 стакана воды. Отдельно взбиваем 500 мл. сливок 35% с 2 ст.л. сахара. Смешиваем творожную массу с взбитыми сливками и подогретым желатином. (По желанию можно добавить ликер). Выливаем получившееся на основу из печенья и ставим в холодильник не меньше, чем на 3 часа.
Творог взбиваем с 5 ст.л. сахара и 10 ст.л. сливок 10%. Замачиваем 2,5 ст.л. желатина в 2/3 стакана воды. Отдельно взбиваем 500 мл. сливок 35% с 2 ст.л. сахара. Смешиваем творожную массу с взбитыми сливками и подогретым желатином. (По желанию можно добавить ликер). Выливаем получившееся на основу из печенья и ставим в холодильник не меньше, чем на 3 часа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
10.07.2011 23:12:25

Кристинка, а я твою вкусняшку пропустила мимо глаз:) творожный торт просто красавец:)

Кристиша
Кристиша
11.07.2011 00:18:11
Виктория,

ха-ха, спасибо большое :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.03.2011 10:02:56

А я было подумала, что он полосатый...5

antari
antari
28.02.2011 12:26:37

Тоже люблю с творогом. У Вас сегодня водопад рецептов.5+

Кристиша
Кристиша
28.02.2011 12:30:43
antari,

ха-ха, спасибо :) Накопилось... Теперь вот... "изливаю душу", так сказать :)

Сима♥
Сима♥
28.02.2011 12:23:02

От меня 5!))

Черешенка
Черешенка
28.02.2011 11:49:11

От меня 5) Творожные тортики - это так здорово!!!

Кристиша
Кристиша
28.02.2011 11:49:46
Черешенка,

Благодарю, приятно :)

Показать еще комментарии