Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс из тыквы с изюмом

Кекс из тыквы с изюмом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- Тыкву (около 500 гр),
- 3 яйца,
- 3/4-1 ст сахара,
- имбирь,
- 1 чл соды,
- 0,5 ст изюма,
- 3/4 ст растительного масла,
- 2,5 ст муки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву трем на крупной терке. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем немного имбиря, кориандра, корицы, а также соду за гашенной уксусом. Взбиваем и смешиваем с тертой тыквой, добавляем пол стакана изюма, растительное масло и муки, вымешать ложкой, переложить тесто в форму. Выпекать при 175 гр около 1.15- 1.30. Готовность проверить деревянной шпажкой. Кексу дать остыть прямо в форме, присыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
30.10.2011 17:27:50

А у меня не пропекся совсем... Часа два стоял, снижу уже подгорать начал, а внутри сырой. Почему так могло получиться?

Nataliia
Nataliia
22.10.2011 16:44:10

Очень очень вкусно! Большое спасибо за рецепт! Пекла уже два раза, получается просто вкуснотища! Первый раз все сделала точно по рецепту, а второй раз немного изменила под себя - муку заменила на цельнозерновую, изюм на сушенный инжир и курагу и добавила в тесто сок половины лимона. Во второй раз вкус получился более легкий, менее приторный, думаю за счет лимона. Но оригинал тоже просто бесподобен!

Светлана
Светлана
25.09.2011 11:35:10

у меня не было имбиря и кориандра..но даже без них очень вкусно получилось

antari
antari
28.02.2011 12:27:57

Тыква--люблю продукт с тыквой во всяком виде.

Olya
Olya
28.02.2011 12:41:55
antari,

Спасибо!

Черешенка
Черешенка
28.02.2011 11:56:35

Отличный рецепт! забираю себе, тыкву - обожаю! А вам 5+)))

Olya
Olya
28.02.2011 11:59:47
Черешенка,

Спасибо, попробуйте очень вкусно! И я тыкву обожаю:)))