Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кальмаровые котлеты

Кальмаровые котлеты
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень легкое блюдо,хорошо сочетается с картофельным пюре

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кальмар, яйцо, батон, специи, лук, мука, сухари паниров.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кальмар чистим и пропускаем через мясорубку,затем лук и смоченный в воде батон,добав. 2 яйца и специи,перемешиваем. Фарш будет жидковат,поэтому лепим небольшие котлетки,т.к они имеют свойство растекаться, обмазываем с двух сторон яйцом и обваливаем в муке(мука+ паниров.сухари),и кладем на разогретую сковороду
Кальмар чистим и пропускаем через мясорубку,затем лук и смоченный в воде батон,добав. 2 яйца и специи,перемешиваем. Фарш будет жидковат,поэтому лепим небольшие котлетки,т.к они имеют свойство растекаться, обмазываем с двух сторон яйцом и обваливаем в муке(мука+ паниров.сухари),и кладем на разогретую сковороду
На весь экран
шаг 2
Жарить с двух сторон до образования корочки, затем переложить в чистую сковороду,добавить немного масла,и сметаны,залить небольшим кол-м воды и тушить на медленном огне 10-15 мин.
Жарить с двух сторон до образования корочки, затем переложить в чистую сковороду,добавить немного масла,и сметаны,залить небольшим кол-м воды и тушить на медленном огне 10-15 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
25.03.2011 06:18:44

=)Большое спасибо

Черешенка
Черешенка
24.03.2011 13:50:57

Обязательно 5!!! Моя семья пищит от таких котлеток!!!

Oleandra
Oleandra
24.03.2011 12:11:57

VOT TOLIKO VCERA NALOVILA KALIMAROV/VA6 RETSEPT PRIGODITSA/+5

Черешенка
Черешенка
24.03.2011 13:50:26
Oleandra,

Олеандра, гостей принимаешь?))) Тоже хочу наловить и съесть!!! И даже больше наловить, чем съесть)))

Oleandra
Oleandra
24.03.2011 14:19:32
Черешенка,

O-GO! V GOSTI VSEGDA POJAILUSTA:))

Черешенка
Черешенка
24.03.2011 14:25:33
Oleandra,

Вот спасибо!!! Ты настоящий друг)))

Анастасия
Анастасия
25.03.2011 06:20:13
Черешенка,

=)спасибо тебе