Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный суп «Экспромт».

Сырный суп «Экспромт».
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Плавленый сыр Виола
Картошка
Зеленая фасоль
Лук
Растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приехал на дачу вечером, электричества нет, а магазин закрыт! Пока печку с самоваром затопил, есть захотелось. Что бы горяченького приготовить? И чего нибудь попроще. В холодильнике стограммовая баночка Виолы и немного зеленой фасоли, а в корзине пара картофелин и луковок. Приготовлю ка сырный супчик с овощами. Среднего размера картофелину почистил и порезал кубиком. Положил глиняный горшок вместе с жменькой зеленой фасоли (примерно пол стакана) и листиком лаврушки. Налил пол литра кипятка из самовара, поставил в печку, а на плиту поставил греться сковородку с растительным маслом. Луковку порезал полу кружочком и спассировал на сковородке до мягкости, добавив пол чайной ложки куркумы. Она придаст супу нежно желтый цвет и приятный аромат. Пока я с луком возился, картошка с фасолью уже сварились. Горшок поставил на плиту, положил в него пассированный лук и весь плавленый сыр небольшими кусочками. Теперь надо помешивать супчик до тех пор, пока сыр не растворится полностью. Вот и готово! Возьму фонарик и пойду на грядку, там вроде зелень кое какая осталась. Пока в огород ходил свет дали. А у меня, под столом, бутылочка пивка оказывается стоит! Переливаю сырный суп в тарелку, посыпаю петрушечкой и пробую. Горяченькое всегда вкусно. Были бы другие овощи или грибочки, я бы их то- же в суп положил. Вроде немного, а сытно. До утра дотяну.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
05.04.2011 07:32:08

Супчик с сыром. да енще на даче:) Рецепту дополнительные 5, голос и :)

Алексей Шаров
Алексей Шаров
05.04.2011 15:39:30
Виктория,

Спасибо и приятного аппетита!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
04.04.2011 23:19:02

веселенькая история +1

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 23:25:55
ЮсяЮся,

Приятного аппетита!

Черешенка
Черешенка
04.04.2011 13:27:20

Алексей, вы так смачно все расписали, что слюньки побежали))) Вот, уже и стихами заговорила! А супчик действительно классный получился!!! 5! и голос!

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 17:23:47
Черешенка,

Спасибо и приятного аппетита!

Черешенка
Черешенка
04.04.2011 17:26:44
Алексей Шаров,

Спасибо!!! Тогда я вы угощайтесь! У меня сегодня сочни с творогом))) из детства)))

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 17:28:07
Черешенка,

Попробую.

Valentina 78
Valentina 78
04.04.2011 02:26:35

Вовремя электричество появилось,а то, как бы вы нам рецепт выложили без интернета😀)))))Такой легкий,быстрый супец.5!

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 02:34:35
Valentina 78,

Если бы у меня на даче был интернет, банкомат и теплый туалет, я бы в Москву только на День космонавтики приезжал (это день рождения маменьки).

Valentina 78
Valentina 78
04.04.2011 02:42:24
Алексей Шаров,

И всего- то....деньги в банку,туалет утеплить,интернет беспроводной и все.....живем на даче наслаждаемся природой😀

ЮсяЮся
ЮсяЮся
04.04.2011 23:19:25