Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеная чечевица

Тушеная чечевица
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В детстве я частенько слышала от бабушки рассказ, как много чечевицы было съедено ей и ее сестрой с братом...видимо именно из-за перенасыщения, дома она ее никогда не готовила......а я как-то проходя вдоль полки с крупами увидела знакомое название и решила попробовать что же представляет из себя это загадочное слово "чечевица". В общем сложилось так, что полюбила я ее всей душой и готовлю с ней супы, салатики и просто ее сольно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Чечевица (красная или зеленая, а, можно и ту и другую вместе) - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Томатная паста /томатное пюре - 2 ст.л.
Лук репчатый - 2 головки
Лук порей
Масло растительное / оливковое
Соль
Перец
Зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В 2-х стаканах воды варим чечевицу в течение минут 20. Тем временем на сковороде, политой маслом обжариваем оба вида порезанного лука, дабавляем томатную пасту / пюре (а можно и томаты свежие или в собственном соку).
На весь экран
шаг 2
Добавляем содержимое сковородки в кастрюльку с чечевицей, солим, перчим по вкусу и тушим на медленном огне еще минут 15 - 20.
На весь экран
шаг 3
Подаем с зеленью, а у меня еще и с соленым огурчиком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
21.04.2011 23:46:24

Слюна течет, в животике пусто, чичевица да с огурчиком, отличная закуска:) 5+1:)

Радость
Радость
21.04.2011 23:49:39
Виктория,

значит, поднимаем рюмочку за здоровье и закусываем...закусываем!!!!!!!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
21.04.2011 22:32:53

ЛЮБЛЮ ЧЕЧЕВИЦУ +1

Радость
Радость
21.04.2011 22:34:47
ЮсяЮся,

для тебя еще припасена, так что угощайся!!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
21.04.2011 11:48:28

И я тут как тут :) голосую

Черешенка
Черешенка
21.04.2011 11:23:01

слушай... пока ты там летаешь, можно я тут полакомлюсь?))) и голос обещаный отдам!!!

Радость
Радость
21.04.2011 11:31:07
Черешенка,

кушай-кушай, я еще приготовлю!!!

Черешенка
Черешенка
21.04.2011 11:33:49
Радость,

чаф-чаф.... вкуууусно...

Радость
Радость
21.04.2011 11:35:33
Черешенка,

ой, ты мой хорошая, как аппетитно ты чаф-чафкаешь!!)))

Черешенка
Черешенка
21.04.2011 11:45:53
Радость,

кушать надо с кайфом, тогда любая еда пойдет на пользу!!!

Сима♥
Сима♥
21.04.2011 10:18:10

Чечевичка-вкуснющая:))Я тоже люблю!

Радость
Радость
21.04.2011 10:44:02
Сима♥,

угошайся!!

Показать еще комментарии