Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яйца с помидорами, сладким перцем и базиликом по-итальянски

Яйца с помидорами, сладким перцем и базиликом по-итальянскиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/2099/22099-ed4_wide.jpg?14716318002011-05-04T09:03:00+04:00True
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
2 шт.
1 шт.
½ шт.
2 веточки
4 ст. л.
¼ ст. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сладкий перец, удалив плодоножки с семенами, крупно порезать.
Сладкий перец, удалив плодоножки с семенами, крупно порезать.
На весь экран
шаг 2
Половинку луковицы почистить и разрезать на несколько частей.
Половинку луковицы почистить и разрезать на несколько частей.
На весь экран
шаг 3
Помидор нарезать крупными кусками.
Помидор нарезать крупными кусками.
На весь экран
шаг 4
Выложить овощи в блендер, влить 2–3 ст. ложки оливкового масла и взбивать до получения однородной массы.
Выложить овощи в блендер, влить 2–3 ст. ложки оливкового масла и взбивать до получения однородной массы.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, выложить овощное пюре, слегка посолить, поперчить, перемешать и тушить на медленном огне 10–15 минут.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, выложить овощное пюре, слегка посолить, поперчить, перемешать и тушить на медленном огне 10–15 минут.
На весь экран
шаг 6
Разогреть сухую глубокую сковороду, выложить в нее овощи (3 ст. ложки оставить), разбить сверху яйца.
Разогреть сухую глубокую сковороду, выложить в нее овощи (3 ст. ложки оставить), разбить сверху яйца.
На весь экран
шаг 7
Листья базилика измельчить.
Листья базилика измельчить.
На весь экран
шаг 8
На каждое яйцо выложить по 1 ст. ложке овощной смеси, посолить, поперчить, присыпать базиликом.
На каждое яйцо выложить по 1 ст. ложке овощной смеси, посолить, поперчить, присыпать базиликом.
На весь экран
шаг 9
Накрыть сковороду крышкой и подержать 2 минуты на медленном огне.
Накрыть сковороду крышкой и подержать 2 минуты на медленном огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ksen
Ksen
02.08.2012 21:43:12

👌

Мария
Мария
04.05.2011 11:07:55

отличная закуска спасибо!!