Телячьи ребрышки жареные

23 мая 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну что сказать... ну что тут скажешь - мясо, оно и в Африке - мясо...посвящается мясоедам и не только...

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Ребрышки вымыть, порезать.
Шаг 2
Выложить на сухую горячую сковороду, дабы обсушить.
Шаг 3
Добавить растительное масло, перемешать. Убавить огонь до умеренного.
Шаг 4
Жарить ребрышки 10-15 минут, добавить резанный полукольцами лук. Перемешать.
Шаг 5
Обжариваем минут 5-10 минут и добавляем нарезанный молодой чеснок.
Шаг 6
Перемешиваем, солим, перчим, добавляем специи, накрываем крышкой, готовим под крышкой еще 10-15 минут. О готовности блюда Вам сообщит умопомрачительный ароматище.
Шаг 7
У меня блюдо в общем готовилось около 45 минут.
Шаг 8
Результат превосходит обещания, и мурлыкающий муж лучшее тому доказательство.

Оценить562

Всем привет. Я, Виктория. Желаю всем удачи и положительных эмоций на сайте.

Сергей
вот это блюдо мне нравится!
Olga VG
Ой, какая вкуснотень!!! Жаль, что я упустила день голосования( 5 с меня) забираю с вашего позволения к себе в КК) вам спасибо большое)
СветланкаК
Какие вкусные и аппетитые. Я рёбрышки люблю любых животных. 5 и голос.
Vassa
Ну, порадовали моих мужчин, Виктория! Я слабый мясоед, но телячьи ребрышки - это что-то. Спасибо, непременно воспользуемся. Голосую и 5!!!
Lyudmilae
Голосую!