Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с вишней

Маффины с вишней
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт самих маффинов классический, вишню можно заменять на все, что душе угодно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мука - 375 г.
сахар мелкий - 165 г.
разрыхлитель - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - 225 мл.
сливочное масло (растопленное и остывшее) - 75 г.
ванильный сахар - 1 ст. л.
вишня, можно замороженная (заранее разморозить) - 300 г.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
186466 ed4 square150
113845 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 200 градусов. При необходимости смазать формочки для маффинов маслом.
На весь экран
шаг 2
Муку, сахар, соль и разрыхлитель смешиваем в глубокой миске. В миске меньшего размера взбиваем вилкой яйцо, молоко и масло и ванильный сахар. (у меня на этом этапе масло часто бывает еще горячее и в холодном молоке превращается в зернышки, тогда я ставлю всю смесь ненадолго в микроволновку, и смесь становится однородной)
На весь экран
шаг 3
Жидкую смесь добавить в мучную, быстро замесить тесто. Добавить вишню. Распределить по формочкам. Этого количества теста хватает примерно на 10-12 маффинов.
На весь экран
шаг 4
Выпекать 25 минут. Дать немного остыть, извлечь из формы. Подавать желательно еще теплыми, на следующих день начинают черстветь!
Выпекать 25 минут. Дать немного остыть, извлечь из формы. Подавать желательно еще теплыми, на следующих день начинают черстветь!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
иришка
иришка
13.03.2014 01:08:47

Спасибо большое за рецепт! Маффины получились отличные! Выпекала из замороженной вишни - очень вкусно!

marina.nogmova
marina.nogmova
05.06.2011 00:45:42

спасибо за оличный рецепт!только что приготовила,вместо вишни сливы) вся семья довольна!!

Катерина
Катерина
08.06.2011 01:06:18
marina.nogmova,

отличные у Вас формочки!) я рада!)

Lyudmilae
Lyudmilae
01.06.2011 21:36:15

Отличные вишневые маффины!

Катерина
Катерина
03.06.2011 00:23:12
Lyudmilae,

спасибо!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.06.2011 00:56:25

СЕГОДНЯ ТОЧНО МАФФИНЫЙ ДЕНЬ!!!!!!!!!!! 😀

Катерина
Катерина
01.06.2011 15:44:25
ЮсяЮся,

и это замечательно!)

Akisha
Akisha
31.05.2011 18:48:35

Вишенка и маффины - улёт!)))

Катерина
Катерина
31.05.2011 22:36:12
Akisha,

спасибо!

Показать еще комментарии