Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Клубничное печенье

Клубничное печенье
Клубничное печенье
24540 ed4 square100
Клубничное печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Девочки и мальчики! Пока не закончилась клубника, срочно делаем это сезонное печенье! Оно легкое в приготовлении, очень вусное и нежное. У этого печенья есть только один минус - оно не может хранится долго. Но, скажу вам по секрету, ему это и не грозит:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 стакана муки
2 стакана мелко нарезанной клубники
1 ч.л. лимонного сока
9 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
2/3 стакана сливок
100г. мягкого сливочного масла

фотоотчеты к рецепту11
Добавить фотографию
136115 ed4 square150
116237 ed4 square150
116236 ed4 square150
115734 ed4 square150
115733 ed4 square150
еще 7
На весь экран
шаг 1
Клубнику смешиваем с лимонным соком и 2 ст.л. сахара.
Клубнику смешиваем с лимонным соком и 2 ст.л. сахара.
На весь экран
шаг 2
Выпекаем 25 мин. при 180С. Полностью охлаждаем на решетке.
Выпекаем 25 мин. при 180С. Полностью охлаждаем на решетке.
На весь экран
шаг 3
С помощью ложки для мороженого выкладываем тесто на форму, застеленную пергаментом.
С помощью ложки для мороженого выкладываем тесто на форму, застеленную пергаментом.
На весь экран
шаг 4
Добавляем в тесто клубнику. Аккуратно перемешиваем.
Добавляем в тесто клубнику. Аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
В муку добавить масло, хорошо перемешать. Продолжая помешивать, понемногу вливаем сливки.
В муку добавить масло, хорошо перемешать. Продолжая помешивать, понемногу вливаем сливки.
На весь экран
шаг 6
Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и 7 ст.л. сахара.
Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и 7 ст.л. сахара.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 141
Ed4 square50
Отправить
wellness
wellness
03.05.2012 00:01:03

А печенья мягкие или хрустящие получаются?
Попробую заменить обычную муку и масло на кокосововое. Потом отпишусь :*

KL
KL
03.05.2012 00:07:24
wellness,

Ого, у нас даже нет такого - кокосовой муки :O И масла тоже, кстати :(

KL
KL
03.05.2012 00:08:07
wellness,

Печенья мягкие, нежные :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
14.01.2012 00:01:26

Олечка, испекла сегодня твое печенье (ничего, что я на ты?)... Я тоже немного не угадала с мукой - растеклись... Но все равно ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Муж ел с удовольствием (он у меня печенье любит больше, чем тортики...) Короче говоря, большое спасибо за рецепт!!! /Фото добавила/

KL
KL
14.01.2012 13:02:44
Танюха-ха)),

Танюша, у тебе получилось правильное печенье, - оно в принципе растекается, да:) Я очень рада, что рецепт тебе понравился и большое спасибо за фото!

Анна
Анна
29.06.2011 02:14:07

Ольга,доброго Вам времени суток!Я тоже приготовила Ваше печенье,правда из замороженной клубники.Так боялась,что не получится,но очень хотелось:)Пока я немного отдыхала у нас пропала свежая клубничка,дожди заливают:((Но вроде все неплохо,пришлось добавить чуть больше муки,но печенье от этого не пострадало:)Нежное,ароматное,пока пекла,аромат по кухне плыл сумасшедший!Ольга,спасибо,Вам огромное!Фото прилагаю.

KL
KL
29.06.2011 11:47:13
Анна,

Анечка, я очень рада, что понравился рецепт! Я вот с мороженой клубникой не делала еще, теперь буду знать, что можно )))И большое спасибо за фото!

Vicvic
Vicvic
25.06.2011 00:29:34

Оля, сегодня приготовила пеценьки по вашему замечательному рецепту, только с добалением шокладной крошки! это просто чудо, очень вкусно, оченб быстро! вобщем вся моя семья довольна! спасибо вам за клубничную радость!)

KL
KL
29.06.2011 11:45:34
Vicvic,

Vicvic, и тебе спасибо за отзыв!

Ольга♥
Ольга♥
24.06.2011 09:38:01

И вот у меня тоже самое случилось. Но правда я пекла печенье в час ночи, замесила тесто и оно мне показалось очень крутым, а про клубнику я и забыла совсем, что она его разбавит, вот и добавила еще сливок. Печенье немного растеклось, но все равно получилось очень вкусным,муж оценил. спасибо за рецепт!!!

KL
KL
24.06.2011 15:18:09
Ольга♥,

Lolo, главное, что понравилось! Спасибо большое за отзыв!

Ольга♥
Ольга♥
27.06.2011 10:31:12
KL,

Сегодня еще раз попробую сделать, надеюсь в этот раз все удастся)))

KL
KL
28.06.2011 22:30:09
Ольга♥,

Удачи, Lolo!

Показать еще комментарии