Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквит королевы Виктории (Victoria Sponge.)

Бисквит королевы Виктории (Victoria Sponge.)
Бисквит королевы Виктории (Victoria Sponge.)
Бисквит королевы Виктории (Victoria Sponge.)
24541 ed4 square100
Бисквит королевы Виктории (Victoria Sponge.)
Бисквит королевы Виктории (Victoria Sponge.)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вообще, мы привыкли называть бисквитом, пирог, но в Англии словом biscuit называют не бисквиты, а различное сухое печенье...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для бисквита:

4 яйца

1 ст.муки

1 ст.сахара

ванилин

Для начинки:

1 ст.клубничного джема

2 ст.взбитых сливок

Для украшения:

сахарная пудра

растопленный шоколад

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Потом, пьем чай, да да, именно чай, т.к.традиционно бисквит подают с чаем.
Потом, пьем чай, да да, именно чай, т.к.традиционно бисквит подают с чаем.
На весь экран
шаг 2
Выпеченный бисквит остужаем, затем разрезаем вдоль на 2 коржа, один промазываем сперва клубничным джемом, затем взбитыми сливками, накрываем 2 половиной украшаем, потом ставим в холодильник охладиться.
На весь экран
шаг 3
Печем бисквит. Отделить белки от желтков. Белки взбивать миксером постепенно добавляя сахар и ванилин, после того, как белки хорошо взбились, добавляем к ним взбитые желтки, хорошо взбиваем. Затем добавляем муку и ложкой постепенно перемешиваем, не торопясь. Выливаем тесто в небольшую форму (диаметром 20-23 см.), выпекаем при 180-200*С около 20-25 минут, ни в коем случае не открывайте дверцу духовки, иначе бисквит осядет.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
11.03.2012 14:13:34

чудесно. спасибо!

Татьянка
Татьянка
12.03.2012 09:10:15
Хима,

Вам спасибо, за комментарий!Рада что понравился!😀

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
27.06.2011 12:11:12

Я фанат,если можно так выразиться,в отношении Елизаветы II,поэтому мне этот biscuit ))) особенно интересен и мил!***** за нежный biscuit)))))и запись в МКК для five o`clock)))tea

Татьянка
Татьянка
27.06.2011 15:40:28
ЕЛЕНА,

Рада:)

Ванесса
Ванесса
21.06.2011 02:47:16

обязательно в выходной день его испеку,даже на диету не посмотрю)))

Татьянка
Татьянка
21.06.2011 03:01:56
Ванесса,

Испеките, уверяю вас, не пожалеете:)

lapushka
lapushka
20.06.2011 11:41:45

Интересненький бисквит 5 баллов :)

Татьянка
Татьянка
20.06.2011 14:06:57
lapushka,

Спасибо:)

Lyudmilae
Lyudmilae
17.06.2011 22:33:37

Похоже, Виктории понравилось бы! Голосую!

Татьянка
Татьянка
18.06.2011 04:40:19
Lyudmilae,

Возможно, спасибо:))

Показать еще комментарии