Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина в кокосовом соусе

Такое мясо хорошо подавать с отварным рисом.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле

Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Свиные ребрышки с овощами.

Татьянка

12 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ребрышки на вкус получаются нежные, сочные,а рассол, в котором они тушатся придает им пикантность.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5 кг.свиных ребрышек

1 большой болгарский перец

2 средних помидора

2-3 зубчика чеснока

1 небольшая луковица

1 ст.помидорного или огуречного рассола

соль, перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Помидоры очистить от шкурки, измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 2/4

Подготовленные свиные ребрышки обжарить до золотистой корочки.(жарить около 20 минут.)

На весь экран

# шаг 3/4

Перец порезать средними кусочками, лук измельчить.

На весь экран

Добавить перец,лук,измельченные помидоры к ребрышкам, протушить около 5 минут.После добавить рассол, специи.Зубчики чеснока раздавить "бочком" (лезвием) ножа.Тушить еще около 20 минут на среднем огне.

поделиться фото