Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с клубникой.

Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
26211 ed4 square100
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой и легкий вариант. Готовила этот торт уже больше месяца назад. Вот только собралась выложить. Дело была так. Пришла как-то ко мне в гости "Мишель". Сидели-говорили. И тут она говорит:"Чего-то вкусненького хочется...". Нет проблем. Я быстренько испекла неповторимо-незаменимый "Шоколад на кипятке". Сдела крем, сганяла за клубникой.... Как потом оказалось, что, когда Аленка оговорилась о вкусненьком, она не имела ввиду сладкое :-))) Я забыла, что "Мишель" у нас не "сладкоежка" - а она у нас "по мясу". :-)))) Но, мне достался только один кусочек :-))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит (шоколад на кипятке)
Творог - 500 г
Сметана - 800 г
Клубника - 1 кг
Сахар - по вкусу

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
153224 ed4 square150
153223 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Выпекаем стандартно бисквит. Режем его на три части. Готовим крем. Творог перебить в блендере до однородности (у меня был крупинчастый). Добавить сметану и сахар. Взбить миксером до состояния КРЕМА. Клубнику промыть и высушить на бумажном полотенце. Разделить визуально крем на 3 части. Уложить в разйомную форму фольгу бортиками (так как торт будет высоким). Положить на дно один диск бисквита. Выложить третью часть клубники полить кремом. Потом второй корж, клубника. крем. Третий корж, крем.
Выпекаем стандартно бисквит. Режем его на три части. Готовим крем. Творог перебить в блендере до однородности (у меня был крупинчастый). Добавить сметану и сахар. Взбить миксером до состояния КРЕМА. Клубнику промыть и высушить на бумажном полотенце. Разделить визуально крем на 3 части. Уложить в разйомную форму фольгу бортиками (так как торт будет высоким). Положить на дно один диск бисквита. Выложить третью часть клубники полить кремом. Потом второй корж, клубника. крем. Третий корж, крем.
На весь экран
шаг 2
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
На весь экран
шаг 3
Вот такой вот плотный крем, который выдерживает вес бисквита и клубники.
Вот такой вот плотный крем, который выдерживает вес бисквита и клубники.
На весь экран
шаг 4
Клубника для украшения.
Клубника для украшения.
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Как крем застынет - снять кольцо и фольгу.
Как крем застынет - снять кольцо и фольгу.
На весь экран
шаг 7
Отправляем в холодильник.
Отправляем в холодильник.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Tamila
Tamila
11.06.2012 00:54:33

мммм! ловите фото) в разрезе успела только один хиленький кусочек запечатлеть) вкусный очень торт) так переживала что б крем был не жидкий.. сметану на марле держала.. а он получился чересчур густой )) но все равно ушел моментально) спасибо)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.06.2012 16:10:06
Tamila,

Спасибо!!!!!!flowerflowerflower

Людмила
Людмила
16.09.2011 19:02:17

ням!ням!))

Elena1639
Elena1639
22.07.2011 14:41:50

Красавец!

Мария KMW
Мария KMW
22.07.2011 02:20:56

Везет Мишелькам, Аленкам и Оксанке :))), а так же твоим домочадцам. А еще мне шаг номер 3 нравится. Тоже так делаю....5+1, Юся тебе ....:))

lapushka
lapushka
22.07.2011 00:47:29

Так красиво, что слов не хватает :) 6 баллов :)

Показать еще комментарии