Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожное "Сладкий форт"

Пирожное "Сладкий форт"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Преодолев мур из савоярди, вы вполне насладитесь нежым заварным английским кремом
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 печенья "Савоярди"
100мл сливок конд.
1 печенье галетное
500мл молока
3 желтка
75г сахара
1 пакетик ванилина
1ч.л. муки
100мл экспрессо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Крем: взбить желтки с сахаром, ванилином и мукой. Добавить в кипящее молоко. Постоянно помешивать. Варить до первой бульки. Охладить крем в течение 2-3 часов. Формируем пирожное, обкладываем предварительно смоченное в кофе галетное печенье - Савоярди. Внутрь выложить заварной крем. Сверху украсить взбитыми сливками. Охладить.
Крем: взбить желтки с сахаром, ванилином и мукой. Добавить в кипящее молоко. Постоянно помешивать. Варить до первой бульки. Охладить крем в течение 2-3 часов. Формируем пирожное, обкладываем предварительно смоченное в кофе галетное печенье - Савоярди. Внутрь выложить заварной крем. Сверху украсить взбитыми сливками. Охладить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
08.08.2011 16:44:47

Отличная подача! :)

camomille
camomille
08.08.2011 16:10:25

Красиво!)