"Дрожжи" - приготовление в домашних условиях

"Дрожжи" - приготовление в домашних условиях

Время приготовления 6 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт взяла из старой советской книжечки.Его можно применить,находясь в походе или где нет поблизости магазина. Особенно хороши эти дрожжи для выпечки хлеба... Эту дрожжевую массу можно использовать как обычные дрожжи.Тесто получается очень пышное..Дрожжи можно хранить в холодильнике.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы120г
    40.00% от дневной нормы
  • Калории571кКал
    23.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    муку смешать с тёплой водой и оставить на 5-6 часов
  • Шаг 1
    затем добавить пиво и сахар,хорошо размешать и поставить в тепло
Оценить510
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • maximlm03

      Давно искала этот рецепт дрожжей. Один раз пекла куличи на этих дрожжах. Тесто просто класс. В переездах потеряла рецепт, давно искала. Спасибо Вашему сайту.

    • D

       Скажите пожалуйста,сколько дрожжи должны настаиватся,после добавления пива и сахара? И сколько их можно хранить и где ?

      • Мария KMW

         Обязательно испробую, спасибо за ценный рецепт!

        Оставить комментарий