Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из баклажанов с творожной начинкой

Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
27522 ed4 square100
Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это мои любимые рулетики из не менее любимого ресторана сибирской кухни "ХМЕЛЬ"!Отлично сочетаются с клюквенной настоечкой!)Рекомендую!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Один большой баклажан
150 гр. творога(лучше домашнего)
несколько ядер грецкого ореха
1 зубчик чеснока
1 ст.л. сметаны
зелень,соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С баклажана срезать верхушку и нарезать его вдоль. Каждую дольку обжарить с обеих сторон на оливковом масле до мягкости.Можно посолить.
На весь экран
шаг 2
Теперь готовим начинку. Для этого смешаем творог с зеленью(у меня укроп),добавляем измельченный на терке чеснок,грецкий орех(поломать руками),соль,перец.Добавить ложку сметаны и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Положить ложечку творожной начинки на край баклажана и свернуть рулетиком. Красиво оформить и подавать на стол! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
19.08.2011 20:27:03

Голосую!

Анна
Анна
19.08.2011 17:12:55

Спасибо всем большое за оценки!!!

Катрин
Катрин
19.08.2011 15:45:30

Думаю,что очень вкусно,а можно вместо творога положитьтворожный сыр,тоже наверное вкусно будет)))голосую

Хана
Хана
19.08.2011 15:18:03

Аннушка,спасибо за рецепт.Я такое люблю,только не знала как их готовят,а оказывается просто.

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
19.08.2011 10:28:51

555+голосую 3-я!!!

Показать еще комментарии