Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с картофелем и тунцом

Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
29532 ed4 square100
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Моя семья очень уважительно относится к салатам. Ну, а для меня это вообще основное питание.... Сегодня у нас теплый салат. Ну ОЧЕНЬ вкусный! Пробуйте!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель 4 штуки (350гр)
1банка тунца в собственном соку (185гр)
лук сладкий салатный 1шт (50гр)
1ч.л. белого винного уксуса
1ч.л. сахара
помидоры 200гр
оливки без косточек 15шт
3ст.л. оливкового масла (можно заменить нерафинированным подсолнечным, что я очень люблю)
1ст.л. лимонного сока
2ч.л. жидкого меда
1ч.л. зернистой горчицы (можно заменить обычной,но с зернистой лучше)
свежий базилик горсть
1/4ч.л. орегано
1/4ч.л. черного молотого перца

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
125258 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в мундире или запечь. Желательно тот,который не разваривается.(у меня как раз картофель очень рассыпчатый, что для этого салата не очень хорошо)
На весь экран
шаг 2
Сладкий лук режем тонко полукольцами(если нет сладкого лука, то можно заменить обычным, но предварительно залить кипятком на 15 минут)посыпаем сахаром и поливаем винным уксусом. Маринуем 15-20 минут.
Сладкий лук режем тонко полукольцами(если нет сладкого лука, то можно заменить обычным, но предварительно залить кипятком на 15 минут)посыпаем сахаром и поливаем винным уксусом. Маринуем 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3
делаем соус: в блендер кладем базилик, наливаем лимонный сок, оливковое масло и бульон из банки в котором находился тунец.
делаем соус: в блендер кладем базилик, наливаем лимонный сок, оливковое масло и бульон из банки в котором находился тунец.
На весь экран
шаг 4
пробиваем.Добавляем горчицу,орегано, молотый перец, перемешали.(если горчица не зернистая, то кладем ее в блендер вместе с остальными ингредиентами). соус готов.
пробиваем.Добавляем горчицу,орегано, молотый перец, перемешали.(если горчица не зернистая, то кладем ее в блендер вместе с остальными ингредиентами). соус готов.
На весь экран
шаг 5
Помидоры режем вдоль на 2 или 4 части (если они небольшие, тогда и картофель режем крупной соломкой). средние помидоры режем кружочками (и картофель соответственно тоже). Оливки разрезаем пополам.
На весь экран
шаг 6
Складываем в салатницу: тунец, разминаем вилкой.
Складываем в салатницу: тунец, разминаем вилкой.
На весь экран
шаг 7
Добавляем помидоры, оливки, лук.
Добавляем помидоры, оливки, лук.
На весь экран
шаг 8
Перемешали.
Перемешали.
На весь экран
шаг 9
Режем картофель и отправляем туда же. Заправили соусом. Салат готов! Сервирую я салат на листьях рукколы, но это совершенно не обязательно. Ориентируйтесь на свой вкус.
Режем картофель и отправляем туда же. Заправили соусом. Салат готов! Сервирую я салат на листьях рукколы, но это совершенно не обязательно. Ориентируйтесь на свой вкус.
На весь экран
шаг 10
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Натали
Натали
02.10.2011 19:39:41

Приготовила, очень вкусно. Люблю салаты с такими заправками. Муж сказал, что очень сытно, на закуску хорошо.

Диана
Диана
02.10.2011 19:55:37
Натали,

Спасибо! Рада что понравилось!

Натали
Натали
02.10.2011 20:38:47
Диана,

Ну и фото от меня, не так красиво как у Вас, но тоже ничего.

Диана
Диана
02.10.2011 20:59:35
Натали,

Спасибо за фото!

Вита
Вита
30.09.2011 22:19:01

Вкусный салат!!Очень интересная заправка,обязательно попробую приготовить!!!Спасибо!голосую.

Диана
Диана
30.09.2011 23:10:34
Вита,

Спасибушки! Пробуйте! Уверена не разочаруетесь!

Denis
Denis
30.09.2011 13:41:38

Очень люблю теплые салаты! 5+1

Диана
Диана
30.09.2011 17:12:40
Denis,

А я просто обожаю!! Спасибушки!)))

Маришель
Маришель
30.09.2011 12:08:08

Очень аппетитно! Беру в копилочку. Голосую.

Диана
Диана
30.09.2011 17:13:08
Маришель,

Спасибушки! Пользуйтесь на здоровье!

Альбина
Альбина
30.09.2011 11:14:05

Дианочка, салат чудесный! Очень люблю салатики с тунцом!)) Голосую 15)))

Диана
Диана
30.09.2011 17:13:52
Альбина,

Спасибушки, моя дорогая!

Показать еще комментарии