Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные кольца цукини

Фаршированные кольца цукини
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ
источник: http://yslipsticklover.livejournal.com
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 средний цукини (или 1/2 крупного цуккини/кабачка)
2 большие луковицы
250 г куриного фарша
70 г сыра
1 яйцо
подсолнечное масло
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать цукини кольцами толщиной 1,5-2 см, удалить мякоть в середине. Разогреть духовку до 200 С. Выстелить противень пергаментной бумагой, смазать подсолнечным маслом и разложить кольца. В центр каждого кольца выложить лук, далее фарш, сверху накрыть сырной смесью. Отправить запекаться на 30-35 мин. При подаче украсить зеленью.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать соломкой. Фарш посолить, поперчить, приправить по желанию и перемешать. Сыр натереть на крупной терке, разбить яйцо и смешать с сыром.
На весь экран
шаг 3
Выстелить противень пергаментной бумагой, смазать подсолнечным маслом и разложить кольца. В центр каждого кольца выложить лук, далее фарш, сверху накрыть сырной смесью. Отправить запекаться на 30-35 мин.
На весь экран
шаг 4
Готовые кольца при подаче украсить зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10.10.2011 23:27:06

За кольцо!

redlipsticklover
redlipsticklover
11.10.2011 00:09:17
ЮсяЮся,

спасиб, Юля!

ТатьянаS
ТатьянаS
10.10.2011 22:10:44

Как Вы облагородили простой"советский"рецепт!9-й голос от меня.

redlipsticklover
redlipsticklover
11.10.2011 00:08:46
ТатьянаS,

спасибо, в последнее время именно нравятся такие "простые советские/русские рецепты" слегка переделанный на современный лад

KL
KL
10.10.2011 19:25:35

Да, отличная идея. Получаются такие порционно фаршированные кабачки :)

redlipsticklover
redlipsticklover
10.10.2011 19:29:10
KL,

выходит вполне сытная порция) спасибо!

STatiana
STatiana
10.10.2011 18:32:16

Идея такой фаршировки даже очень неплохая.

redlipsticklover
redlipsticklover
10.10.2011 19:22:03
STatiana,

это моя бабушка мысль подкинула!