Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Оранжевый плод! Терпко-пахучий и плотный... Ты наливаешься дремотно Под солнцем где-то на юге... И должен сейчас отправиться в рот К моей серьезной подруге! Судьба! :)) Или еще лучше: мы делили апельсин: много наших полегло:))) Рай для цитрусовообожателей!!! Нас много, а? :))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы648г
    216.00% от дневной нормы
  • Калории2622кКал
    109.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
SarafElena

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Все фрукты тщательно вымойте.
  • Шаг 2
    Апельсин порежьте дольками и выжьмите сок с мякотью.
  • Шаг 3
    Мандарины нарезайте тонкими дольками вместе с цедрой, убирая косточки(если есть) и белые пленочки (они хорошо убираются).
  • Шаг 4
    Яблоко очистите и нарежьте произвольно небольшими кубиками-ломтиками.
  • Шаг 5
    Все компоненты соедините в сотейнике, добавьте имбирь и сахар.
  • Шаг 6
    Доведите конфитюр до кипения, убавьте огонь и уваривайте на маленьком огне примерно час. Может чуть больше до загустевания сиропа. Я уваривала примерно 1час 5-7 минут. Дольки мандарина размягчаются, очень похожи на мягкие цукаты. Яблоко смягчает, а имбирь оттеняет терпкий вкус цитрусовых. Бесконечного вам чаепития!
Оценить541
0

Автор рецепта

ЕленушкаЕленушка,автор рецепта
В 87 году я впервые открыла глаза. Сколько себя помню, я всегда старалась в каждом прожитом дне находить что-то хорошее, а каждое мгновение делать значимым. Я - дочь, жена, невестка и мама двоих детишек. И стараюсь полностью соответствовать упомянутым важнейшим должностям в моей жизни :) Все думала думала какие у меня интересы, все пыталась сформулировать...и вот, решила: буду потихонечку вписывать:))) 1. Моя семья мне интересна. Во всех ракурсах. Ее самобытность, ее история, ее развитие, ее стабильность. 2. Религия. а если точнее православие. Я мирянка, православная христианка. Неофит. Но как только беру в руки православную книгу, слушаю православные песнопения, смотю выступления патриарха осознаю вот она благодать, тот непознанный мир и покой. 3. Природа и гармония. Закаты и восходы. Роса и туман. Буран и ливень.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • SarafElena
    SarafElena

     Спасибо за рецепт, это мой первый конфитюр. Не знаю правильно ли я все сделала....но получилось вкусно, теперь наслаждаюсь!!!

    • Лена
      Лена

       Имбирь-это чудо во всех его проявлениях...+5

      • Светлана Горбуненко
        Светлана Горбуненко

         Ой, как вкусно! Голосую 17-я:)

        • Альбина
          Альбина

           Голосую за вкуснейший конфитюр!))

          • Ольчик :)
            Ольчик :)

             Голосую! Я тоже Цитрусоволюбительница))))

            Оставить комментарий