Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Форель, запеченная в сливках

Форель, запеченная в сливках
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 гр свежей форели
100 мл сливок 10%
1 яичный белок
соль
перец
тимьян
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семгу промыть, обсушить бумажным полотенцем. Смешать 1-2 ст.л. оливкового масла, соль, перец, тимьян, обмазать этим маринадом рыбу и оставить мариноваться.
На весь экран
шаг 2
Пока рыбка маринуется, взбить яичный белок до образования пены, постепенно добавить сливки и хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3
Выложить рыбку в жаропрочную форму, залить сливочно-белковой массой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180С в течении 25 минут. Подавать с рисом, овощами или любым другим гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
06.11.2011 18:50:16

Просто и вкусно! 5+1!

Ирина
Ирина
07.11.2011 12:48:24
АнастасияВ,

Спасибо!)