мясной пирог РОЗОЧКА

06 ноября 2011

Время приготовления

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Засыпать в хлебопечку, выставить программу ТЕСТО, следить за шаром, если тесто жидковато, добавить муки.
Шаг 2
Для фарша: по 300 гр. свинины и говядины лук репчатый - 2шт соль, перец немного воды для эластичности фарша
Шаг 3
Для посыпки фарша: тёртый сыр - 200 гр зелень - по вкусу
Шаг 4
Тесто раскатать, равномерно намазать приготовленным фаршем, посыпать тертым сыром и зеленью. Скатать в рулет, порезать на кусочки толщиной примерно 5-6 см., уложить в форму срезом вверх не очень плотно. Смазать взбитым яйцом с молоком и запечь в духовке при температуре 180гр. примерно 40 минут. Очень вкусно!!! Из данного количества продуктов у меня получилось 2 таких пирога.

Оценить552

Одуванчик
очень красиво! забрала рецептик! только вот не пойму: "уложить в форму срезом вверх" - разве не все кусочки получаются со срезами с обеих сторон?
котяра-сашка
замечательная идея, но хочу Вас поблагодарить еще и за другой рецепт рыбного заливного пирога http://www.edimdoma.ru/recipes/27456 ,он у нас настолько прижился, так оказалось вкусно!
Evgeniya
очень быстро и, думаю, вкусно!! забрала в КК и голосую 5+
анна
Спасибо Татьяна за вкусный и классный рецептик забираю и голосую 5+.
натахан
Замечательный пирог! 5 и голос