Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусом

Картофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусом
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сытное блюдо, грибочки картошечка Ммм..
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- картофель
- грибы(у меня моховик 1 большой)
- 2 желтка
- соль
- петрушка, тимьян СВЕЖЕЕ ВСЕ!
-чеснок
- сливки 10%
- масло сливочное и растительное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
грибы обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного, солим и перчим, добавляем петрушку и мелко порубленный чеснок. Картофель очистить, порезать небольшими дольками и отварить. Дать ему слегка остыть, размять в однородное пюре, посолить, вбить желток. Из теста формируем лепёшки, внутрь каждой кладем начинку - грибы с петрушкой, обжариваем на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки. В оставшуюся часть начинки заливаем сливки, 2/3 стакана. и доводим до кипения. Подавать котлеты с соусом
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
08.11.2011 23:55:55

Котлетки - супер!!! Очень люблю с грибами! 5+1!

Olga VG
Olga VG
08.11.2011 23:37:20

я 24!!!)

knovoselceva
knovoselceva
09.11.2011 07:19:49
Olga VG,

Олечка спасибо;)

Цветана
Цветана
08.11.2011 21:10:12

Просто блеск,5+1,я 19=я.

knovoselceva
knovoselceva
09.11.2011 07:19:21
Цветана,

благодарю:)

Альбина
Альбина
08.11.2011 16:38:01

Очень аппетитно! Голосую!

Sashen'ka
Sashen'ka
08.11.2011 14:47:14

Красивые фото вкусного блюда.)

knovoselceva
knovoselceva
09.11.2011 07:18:54
Sashen'ka,

Котлетка очень старалась:)

Показать еще комментарии