Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба томленая с рисом в духовке

Рыба томленая с рисом в духовке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Посвещается любителям рыбки :) а еще тем хозяйкам, которые обожают готовить всё в одной посудине:)) Готовится просто! Рыбка получается очень сочной и нежной, а рис пропитан рыбным бульончиком. В сочетании с маслинами вкус изумительный.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав:
Рыба-горбуша потрошенная (или любая на ваш вкус. Целая. не филе) - 1 кг
Рис-круглый - 300 грамм
Вода горячая или овощной бульон - 1 литр (можно чуть больше)
Цветная капуста - 200 грамм(или любые другие овощи)
Маслины без косточек - горсточка
1 морковка
1 луковка
Растительное масло для зажарки
Сливочное масло - 1 чайная ложка
Пряности:
соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить зажарку из лука и моркови.
На весь экран
шаг 2
Форму смазать сливочным маслом, горбушу порезать на средние кусочки, выложить на дно формы. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Рис выкладывать рядом с рыбкой(в "отсеки"), чтобы рис был между рыбками, а не на кусочках.
На весь экран
шаг 4
Овощи порубить, выложить вместе с рисом.
На весь экран
шаг 5
Зажарку равномерно распределить по всей форме.
На весь экран
шаг 6
Залить горячей водой. но не кипятком. Вода прикроет рыбку примерно на 2 см. Добавить остальные пряности.
На весь экран
шаг 7
Поставить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на час. Через полчаса при необходимости долить еще немного воды. За 10 минут до готовности выложить маслины, утромбовать их в рис. По желанию посыпать зеленью. Прятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Олечка ツ ツ ツ
Олечка ツ ツ ツ
14.08.2013 08:39:51

класс! искала именно это! спасибо)😃

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.11.2011 12:23:20

Это для меня, Лена, забираю! Спасибо тебе!

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:57:39
Светлана Горбуненко,

Светуль, на здоровье:))) рыбка такая нежная выходит всегда6)))

Ольчик :)
Ольчик :)
10.11.2011 02:38:39

Как раз для меня))) Голосую!))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:57:50
Ольчик :),

Оленька, буду рада, если пригодится рецепт:)

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 00:57:11

Лена, очень люблю Ваши рецепты)) отлично) 5+ и голос)

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:58:11
Мурзик,

Ну что, опять на ВЫ?:))) только на ты:))) и спасибо за похвалу, я тронута:)))))

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 23:54:41
Еленушка,

Леночка, ну забыла я, забыла)) воспитала так, что ко всем сначала на Вы))

Альбина
Альбина
09.11.2011 23:04:05

Аппетитно!

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:58:16
Альбина,

Спасибо:)))

Показать еще комментарии