Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пахлава Сочинская

Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
32420 ed4 square100
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто:300 гр. масла,
4 стакана муки,
2 яичных желтка,
300 гр. сметаны,
0,5 ч.ложки соды
или разрыхлителя.
начинка: 300 гр.сахарный песок,
300 гр.порубленных грецких орехов.
2 яичных белка.
для верха 3 ст.ложки мёда

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
130839 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
На стол высыпать муку добавить масло и рубить. Потом добавлаем сметану с содой и желтки . Замешиваем тесто,которое делим на 3 равные части. Тесто кладём в холодильник на 1 час. Делаем начинку ,взбиваем белки,добавлаем сахар и орехи. Достаём наше тесто ,раскатываем и укладываем в смазаную маслом форму между слоями кладём начинку. Верхний слой мажем желтком и разрезаем на ромбики,украшаем половинкой грецкого ореха. Выпекать 30-40 минут ,при средней темпиратуре. Готовую пахлаву заливаем мёдом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
21.12.2011 08:45:03

Регина, подскажите какой жирности должна быть сметана??? Чем жирнее, тем лучше? или не принципиально.

Регинa
Регинa
22.12.2011 07:54:29
Катюша ,

Катюша,не принципиально.
Сколько лет её пеку клала любую и всегда хорошо получается.
Желаю удачи и жду фото с Вашей пахлавой!;))

Мурзик
Мурзик
22.11.2011 23:57:31

обожаю пахлаву)) В Сочи она была очень вкусная)) голосую)

Регинa
Регинa
23.11.2011 00:38:59
Мурзик,

Спасибо!

манюр
манюр
22.11.2011 23:42:27

Очень вкусно! Спасибо за свой рецепт пахлавы,обязательно попробую,удач и моя 5!

Регинa
Регинa
23.11.2011 00:37:24
манюр,

Спасибо! И Вам удачи!

Цветана
Цветана
22.11.2011 21:33:27

Обожаю пахлаву...5+1.я 23-я

Регинa
Регинa
23.11.2011 00:36:42
Цветана,

И я тоже:)).Спасибо!

Надежда
Надежда
22.11.2011 16:33:17

5 и 17-ый голос:)

Регинa
Регинa
22.11.2011 18:37:24
Надежда,

Спасибо Надежда!

Показать еще комментарии