Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный рулет с бананами

Шоколадный рулет с бананами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Чудное сочетание банана и шоколада! Очень люблю)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г муки
100 г и 1 ст.л. сахара
4 яйца
2 ст.л. како-порошка
1 ч.л. лимонной цедры
4 банана
200 мл сливок жирностью 35%
сок 0,5 лимона
100 г черного шоколада

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
157856 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать.
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах.
Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах.
На весь экран
шаг 3
Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать.
Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать.
На весь экран
шаг 4
Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере)
Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере)
На весь экран
шаг 5
Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер)
Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер)
На весь экран
шаг 6
Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;)
Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;)
На весь экран
шаг 7
Соединяем сливки, шоколад и банановое пюре. (Тут я уже не удержалась и съела пару ложек этой вкуснятины:)
На весь экран
шаг 8
Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом.
Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом.
На весь экран
шаг 9
Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)
Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ирина
ирина
10.08.2012 20:51:37

Сегодня супруг принес бананы, а у меня в холодильнике арбуз, дыня и персики...ну вот и решила поискать что-нибудь из бананов. Спасибо Вам Ириска, не пожалела, что остановилась на этом рецепте. Фотку прилагаю, правда торопилась и не дождалась пока застынет.

Iriska
Iriska
07.09.2012 13:33:48
ирина,

Ирина, очень приятно, что вам пришелся по душе один из моих любимых рулетиков! Спасибо за отличное фото - очень аппетитно получилось!👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.12.2011 19:21:36

Как вкусно! Голосую 23-я)

Iriska
Iriska
08.12.2011 19:39:12
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша!!!

Альбина
Альбина
08.12.2011 19:07:09

Очень вкусно! Голосую))

Iriska
Iriska
08.12.2011 19:40:23
Альбина,

Да, очень вкусненько! Спасибо, Альбина:)

Римма
Римма
08.12.2011 11:33:01

Очень хорошее сочетание!

Anita
Anita
08.12.2011 11:28:05

Очень нравится такое сочетание!

Показать еще комментарии