Шоколадный рулет с бананами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чудное сочетание банана и шоколада! Очень люблю)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- сахар100ст. л.
- яйца куриные4шт.
- бананы4шт.
- сливки200мл
- шоколад черный горький100г
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы2817г939.00% от дневной нормы
- Калории12454кКал518.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ирина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать. - Шаг 2
Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах. - Шаг 3
Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать. - Шаг 4
Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере) - Шаг 5
Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер) - Шаг 6
Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;) - Шаг 7Соединяем сливки, шоколад и банановое пюре. (Тут я уже не удержалась и съела пару ложек этой вкуснятины:)
- Шаг 8
Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом. - Шаг 9
Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)
Оценить538
0