Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-оладушки с хрустящим ободком

Мини-оладушки с хрустящим ободком
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Коротко - идеальный рецепт, вкусный и красивый результат. Эксперименты, т.е. отклонения от основного рецепта, не всегда плучались более вкусными, поэтому придерживаюсь основного и фантазирую с соусами, вареньем, фруктовыми пюре, мягкими сырами :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кефир 0,5 л
сахар 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кефир всыпать сахар, соль, соду - перемешать.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавлять муку. У меня часто получается, что достаточно 1,5 ст. муки. Убедиться что нет комочков.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду. Выкладывать: одна ложка - один оладушек. Жарить с двух сторон на оливковом масле для жарки. Использую сковороду для блинов с тефлоновым покрытием, поэтому масла добавляю минимальное количество.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
02.08.2015 12:43:03

Тоже делаю такие оладки, только яйцо добавляю. Теперь вижу, что в этом рецепте этот ингредиент не особо-то и нужен. Разницы не почувствовала ни во вкусе, ни во внешнем виде. Правда, ободока у меня так и не получилось 😐

Ирина К.
Ирина К.
28.02.2012 14:06:03

Благодарю за рецепт! Получились отличные оладушки! Рекомендую всем.

Ольга
Ольга
07.02.2012 13:06:37

Краткость- сестра таланта!... и вкуса)))

Люба
Люба
11.12.2011 15:22:31

быстро. вкусно и недорого

Алла
Алла
10.12.2011 18:29:52

Люблю такие оладушки.

Julia Mokhova
Julia Mokhova
10.12.2011 18:42:03
Алла,

Эти малыши, хороши:)