Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог закусочный с капустой и сыром

Пирог закусочный с капустой и сыром
Пирог закусочный с капустой и сыром
34980 ed4 square100
Пирог закусочный с капустой и сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не помню у кого видела рецепт заварного томатного теста, по-моему лепешки. Все хотела попробовать. Наконец решилась, правда со своей начинкой. Этот пирог мне напомнил походы в лес за грибами, я часто пеку с рыбой и яйцами.Ребенок оценил, да и сама любитель кисло-соленого, муж с собой брал как перекус к чаю., а можно в принципе и к пиву вместо чипсов. Может кто-то еще чего добавит...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста: 1 ст томатного сока, 1 ч.л соли, 1/2ст растительного масла,1 ч.л. соды, 1 ч.л разрыхлителя,2 ст муки, 2 яйца
Начинка:квашенная капуста, 300 гр тертого сыра, зелень укропа, петрушки, 1 ст домашнего йогурта, 1 яйцо
Для смазки сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сок закипятить с солью, маслом, добавить соду и разрыхлитель, всыпать муку, и заварить тесто, должно отставать от стенок. Дать ему остыть. Затем ввести яйца, вымесить. Тесто получается липковатое. Капусту промыть, отжать. Сыр натереть, влить йогурт, добавить зелень, 1яйцо, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Тесто разделить на 4 части. 1 часть большую раскатать, стол хорошо посыпать мукой, уложить в форму чтобы были бортики, выложить слой сырной начинки, сверху капусту. Затем снова тесто, сырную начинку, капусту. Верхний корж концы слепить с бортиками, смазать сметаной. Выпекать-35-45 минут при 180. Готовность проверить зубочисткой
Тесто разделить на 4 части. 1 часть большую раскатать, стол хорошо посыпать мукой, уложить в форму чтобы были бортики, выложить слой сырной начинки, сверху капусту. Затем снова тесто, сырную начинку, капусту. Верхний корж концы слепить с бортиками, смазать сметаной. Выпекать-35-45 минут при 180. Готовность проверить зубочисткой
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.01.2012 16:43:17

Очень заинтересовал меня пирожок! Голосую 7-я)

Апрель
Апрель
14.01.2012 00:10:58

меня привлекло , попробую обязательно испечь!

Надежда
Надежда
13.01.2012 21:36:40

Понравился пирог,а 1стакан растительного масла это не много?

Ирина
Ирина
13.01.2012 21:42:41
Надежда,

извините 1/2 после дроби в спешке не дописала. Спасибо за замечание))

Рита
Рита
13.01.2012 20:06:08

думаю,это вкууусно!

Ирина
Ирина
13.01.2012 22:30:17
Рита,

Мы с малой уплетали за обе щеки, а муж конечно у меня по сладкому)) Дело вкуса кождого