Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Соляночка любимая

Соляночка любимая
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Использую этот рецепт уже несколько лет,оч.нравится наваристо вкусно и сытно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150гр.мякоти говядины
300гр.говядины с косточкой 100гр.говяж.сосисок
2 луковицы
1 морковка
3 солен.огурчика
маслин
каперсы
3 стол.л томат-пасты
2 стол.л раст.масла
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для бульона мясо с косточкой вымыть залить 1л.холод.воды. Морковь и лук вымыть,очистить. Морковь нарезать крупными кубиками и вместе с луковицей целой положить в бульон.Посолить и варить 40мин.затем бульон процедить.Мясо от косточки нарезать ломтиками,морковку на мелкие квадраты,выложить в процеженный бульон.
На весь экран
шаг 2
Оставший ся лук нарезать,с огурцов снять кожицу и нарезать на ломтики. Лук обжарить на слабом огне,затем добавить огурцы и томат -пасту немного бульона и тушить до мягкости огурцов.
На весь экран
шаг 3
Говядину вымыть обсушить и нарезать брусочками, обжарить. Сосиски нарезать ломтиками. Маслины нарезать колечками,каперсы кружочками.Бульон довести до кипения,добавить овощи,сосиски, обжареную говядину и варить еще 3-5мин.Подавать к столу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
♣Юленька♣
♣Юленька♣
06.08.2012 16:56:38

Очень вкусненько!!! Спасибо за рецепт! Я ещё мелкие кубики картофеля добавляю!

Апрель
Апрель
06.08.2012 19:02:55
♣Юленька♣,

да это уже как нравится😀😀😀

Римма
Римма
24.01.2012 01:12:32

Мимо солянки пройти не могу))) Голосую!

Апрель
Апрель
24.01.2012 03:08:57
Римма,

спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
24.01.2012 00:27:34

+1 :))

Апрель
Апрель
24.01.2012 00:40:32
Мария KMW,

спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.01.2012 21:38:43

И я уже хочу!!! Голосую 27-я:)

Апрель
Апрель
23.01.2012 22:21:51
Елена Широких
Елена Широких
23.01.2012 21:10:53

Аль,сразу захотелось попробовать! Отличные рецепт и фото!

Апрель
Апрель
23.01.2012 22:21:45
Елена Широких,

благодарю!

Показать еще комментарии